Este popular restaurante de fideos con albóndigas de pescado en Bedok abre hasta las 2 de la madrugada

Si le preguntas a los residentes del este de Sídney por buenos lugares para cenar en su zona, es muy probable que oigas mencionar varias veces Shen Ji Teochew Kway Teow Fishball Noodle Soup. Conocido por sus fideos con albóndigas de pescado, este restaurante abre hasta las 2 de la madrugada todos los días, lo que lo hace perfecto para esos antojos nocturnos.

Aquí, un plato de fideos con albóndigas de pescado cuesta a partir de 5,50 dólares. Cada plato incluye una generosa porción de fideos salteados con chile, vinagre y manteca, acompañados de sopa con albóndigas de pescado, pastel de pescado y tofu frito.

Los comensales han elogiado prácticamente todos los aspectos de este plato, especialmente las albóndigas de pescado, que tienen una textura elástica. Incluso la manteca de cerdo recibe excelentes críticas, y muchos destacan la generosa cantidad que se sirve, así como su tamaño y textura crujiente.

Además de las albóndigas de pescado, Shen Ji también es conocido por sus deliciosas y dulces albóndigas de gambas. Si bien puedes pedirlas con tus fideos con albóndigas de pescado, también hay una opción a la carta llamada Sopa de Albóndigas de Gambas (5,50 $).

Si te encantan los fideos con albóndigas de pescado, puedes optar por la sopa de pescado (6,50 $). Aunque este plato no es tan conocido como el plato estrella de Shen Ji, nos han comentado que es una sopa de pescado reconfortante y de buena calidad. Incluso puedes acompañarla con tus fideos con albóndigas de pescado si te entra un poco de hambre durante tu visita.

Para descubrir otras opciones gastronómicas excelentes en la zona de Bedok, consulta nuestra guía de los mejores cafés de Bedok. Si quieres probar el famoso bak chor mee de un vendedor ambulante de tercera generación, lee nuestra reseña de Ah Ter Teochew Fishball Noodles.

Dirección: 55 Chai Chee Drive, #01-190, Singapur 460055 Horario: Todos los días de 7:00 a 14:00

Teléfono: 6406 3539

Sitio web

Shen Ji no es un restaurante con certificación halal.

Imagen principal adaptada de CP y @yvonnesinstagram. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.