Encontramos una cafetería en Sengkang con temática de Studio Ghibli y un lindo gato llamado Totoro

La cafetería no está en la mejor ubicación, ya que se encuentra a 22 minutos en coche de la estación de MRT de Sengkang. Sin embargo, el ambiente acogedor, con luces de hadas, muebles de madera y la relajante música de fondo de Studio Ghibli, hace que el viaje valga la pena.

También podrás pasar un rato con Totoro, el gato residente de la cafetería, un homenaje a la película de animación japonesa de Studio Ghibli de 1988. El menú no es muy extenso, pero los precios son relativamente más bajos que en la mayoría de las cafeterías de la zona. Podrás encontrar clásicos como el Black ($3) o el White ($3).

Ambos utilizan granos de Dutch Colony, que se caracterizan por sus notas a chocolate y frutos secos. Si te gusta la combinación de café y chocolate, opta por el Mocha (4,50 $), que lleva la misma mezcla.

Si la leche fresca no es lo tuyo, puedes optar por la leche de avena de Oatside; no tiene costo adicional. Además del café, esta cafetería también ofrece una variedad de bebidas de matcha, incluyendo la popular Strawberry Matcha Oats ($5.50) elaborada con matcha de grado ceremonial de Isuzu.

La leche de avena es la opción predeterminada para tu latte, pero también puedes usar leche fresca. En cuanto a la textura, el matcha era suave y cremoso, coronado con una ligera capa de microespuma.

En lugar del puré de fresa habitual en los lattes de matcha con fresa, venía con trozos de fresa triturada. El Yuzu Matcha Oat (5,50 $) tenía un bonito degradado de amarillo a verde y era más cremoso que ácido.

Se añadieron trocitos de yuzu natural a la bebida, lo que le aporta un toque refrescante con cada sorbo. ¡Recomendamos esta bebida para un día soleado, ya que su sabor cítrico es ideal para calmar la sed!

Tenga en cuenta que las reservas deben realizarse con antelación mediante un formulario de pre-pedido, y el número del local solo se revelará una vez confirmada su reserva. ¡Vea nuestro vídeo en Instagram para leer nuestra reseña! Además, consulte nuestra guía de las mejores cafeterías de Sengkang para disfrutar de un brunch económico por menos de 20 dólares.

Como alternativa, hemos recopilado una lista de las mejores cafeterías del noreste, desde Punggol hasta Serangoon. Dirección: 171B Sengkang East Drive, Singapur 542171

Horario de apertura: Miércoles a viernes de 10:00 a 16:00.

Sitio web

Brew with Grace no es un restaurante con certificación halal.

Fotografías tomadas por Marcus Neo. Esta fue una cata para la prensa en Brew with Grace.

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