Lockhart lanza un programa de subvenciones para material escolar
El mayorista de equipos de catering proporcionará paquetes de equipos a determinadas escuelas asociadas con Prept.
Lockhart Catering Equipment se ha asociado con la Fundación Prept para lanzar un programa de subvenciones para equipamiento escolar para el año 2027.
Esta nueva iniciativa permitirá que el proveedor ofrezca paquetes de equipamiento de cocina a escuelas y chefs seleccionados que colaboran con Prept, para ayudarles a seguir ofreciendo una educación alimentaria de calidad.
La misión de Prept es desarrollar las habilidades culinarias de los jóvenes en edad escolar primaria y secundaria en todo el país, fomentando una relación sana con la comida e inspirándolos a considerar carreras en el sector de la hostelería. Recientemente ha incorporado la región de Lancashire a su cobertura, sumándose a Sussex y Londres.
Simon Britten, director de marketing de Lockhart Catering Equipment, declaró: «La innovación es una palabra clave en Lockhart Catering Equipment, y estamos constantemente mirando hacia el futuro del sector de la restauración. Los jóvenes son quienes darán forma a la industria en los próximos años, por lo que es vital que invirtamos en su futuro».
“Los valores de Prept coinciden a la perfección con esta filosofía, por lo que estamos encantados de colaborar para garantizar que las escuelas y los chefs asociados con Prept cuenten con todas las herramientas necesarias para seguir ofreciendo una educación de alta calidad e inspirar pasión en la próxima generación.”
La colaboración entre Lockhart y Prept va más allá del nuevo programa de subvenciones, ya que el mayorista de equipos se ha convertido en el patrocinador principal del evento benéfico de boxeo Food Fight de Prept, que recaudó 152.000 libras esterlinas en marzo de 2026.
Desde entonces, la organización benéfica y el especialista en equipamiento para hostelería han coorganizado Prept Collabs, una serie de cenas a cuatro manos que presenta a chefs de renombre como Adam Smith, Aktar Islam, Jean Delport, Josh Angus, Lisa Goodwin-Allen, Martin Carabott, Rafa Cagali, Ricky Weston, Spencer Metzger y Tom Barnes. La final reunirá a los diez chefs cocinando juntos en The Hide de Londres en noviembre.
Jessica Aggarwal, cofundadora de Prept, declaró: «Ante la disminución de las clases prácticas sobre alimentación en las escuelas, la misión de Prept de inspirar un amor duradero por la comida y las oportunidades que conlleva cobra más relevancia que nunca. El trabajo que realizamos con escuelas y organizaciones juveniles no sería posible sin la creatividad de nuestros socios, como Lockhart, y estamos inmensamente agradecidos por esta nueva iniciativa».
Otros socios de Prept son Truefoods, Wellocks y Gastronomy Plus.
Prept participó en la Feria de Innovación en Hostelería Lockhart 2026, celebrada ayer (5 de octubre) en el Business Design Centre de Londres, como socio benéfico oficial. Durante el evento, Prept organizó una rifa para recaudar fondos, cuyo premio principal era un vale de 5000 £ para equipamiento de hostelería, donado por Lockhart Catering Equipment. Las entradas están a la venta hasta el miércoles 7 de octubre.
