6 de octubre de 2026
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Los cisnes se abalanzan sobre el mercado de los productos “más saludables”
La Mesa
Por Owen Gallagher, Provisiones · hace 13 días · Australia · 2 min ·

Los cisnes se abalanzan sobre el mercado de los productos “más saludables”

Tras observar que el auge de las bebidas alcohólicas con gas en Australia el año pasado precedió al inicio de la demanda de bebidas alcohólicas más saludables, los jugadores de los Swans, y Harry Hayward, decidieron lanzar una iniciativa a gran escala con el director ejecutivo de Richards Rose, Digby Richards.

Las recetas fueron desarrolladas por Mick Jontef, antiguo cervecero de Carlton & United, y se producen bajo contrato en Tribe Breweries.

“Cuando Will y yo estábamos confinados en nuestras sedes jugando al fútbol australiano la temporada pasada, tuvimos mucho tiempo para idear un negocio”, dijo Ollie. “Habíamos visto el auge de las bebidas con gas en Estados Unidos y pensamos que había una manera de hacerlo mejor en Australia. Entonces conocimos al equipo de Richards Rose y decidimos unir fuerzas y crear un negocio exitoso utilizando nuestro propio capital inicial para producir 5000 cajas y empezar a vender en los lugares adecuados”.

Digby añadió: «Usar un término coloquial como "doozy" simplemente provoca una sonrisa. Transmite una actitud relajada y, deliberadamente, hemos mantenido la marca dentro de la corriente principal con nuestros colores, identidad y sabores, en lugar de intentar ser demasiado específicos y estar a la moda. Nuestro plan es a largo plazo y que "doozy" aparezca en otras categorías donde la gente busca un estilo y una actitud más ligeros a la hora de elegir sus bebidas».

Doozy se ha lanzado en dos sabores: lima y mango, y se distribuirá a través de tiendas y bares independientes, así como a nivel nacional con Boozebud.

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