Dónde conseguir servicio a domicilio en Portland, según un experto local
Portland es una gran ciudad gastronómica, pero no todos los platos de restaurante están diseñados para sobrevivir a un viaje por la ciudad en la parte trasera del coche.
Dónde conseguir servicio a domicilio en Portland, según un experto local.
No toda la comida para llevar es igual.
No toda la comida para llevar es igual.
Pavo real tailandés
Desde pad see ew hasta fideos borrachos, este restaurante del centro sirve todos los platos tailandeses clásicos para llevar, pero sus platos de salmón le dan al menú un toque distintivo del noroeste del Pacífico. Prueba un filete rebozado en cacahuetes con pad thai o arroz frito con ajo; ambos vienen acompañados de una salsa de pescado ácida con lima. El khao soi, fideos de huevo crujientes en un rico caldo de curry, es otra excelente opción para las noches que apetecen algo reconfortante. No olvides añadir un té con leche tailandés; el restaurante lo sirve sin hielo, así que llega bien frío.
Eneldo del diablo
Devil's Dill en Hawthorne es un clásico para comer algo a altas horas de la noche, lo que lo convierte en una opción ideal para pedir a domicilio. Aquí no encontrarás los típicos sándwiches fríos de delicatessen; el menú, numerado, ofrece desde carne estofada en vino tinto con pimientos a la parrilla, queso cheddar y alioli de rábano picante, hasta sándwiches con salami, mortadela, provolone, col rizada y salsa de pimientos cherry. Los vegetarianos tampoco tienen que renunciar a nada. El sándwich número 7 lleva seitán casero a la parrilla y ensalada de col sobre pan crujiente, cubierto con salsa barbacoa de chile y ajo.
Maestro Kong
Master Kong no es el lugar para pollo kung pao ni cerdo agridulce; se especializa en platos del norte de China, como empanadillas de cerdo caseras y humeantes tazones de sopa de fideos con falda de res. El congee es una excelente opción para entrega a domicilio, al igual que el jianbing: una sabrosa crepa multigrano rellena de huevo, rábanos encurtidos, hierbas y una crujiente galleta wonton. Ambos se empaquetan con cuidado y se conservan en excelentes condiciones durante el envío.
Los Tamales Locos
Los tamales son ideales para pedir a domicilio; vienen envueltos individualmente, conservan bien el calor y están igual de ricos recalentados al día siguiente. En Los Tamales Locos, un puesto de comida oaxaqueña en Lents, puedes elegir entre rellenos como mole de cerdo estofado, pollo en chile verde o rajas con queso, cebolla y jalapeños. A pesar del nombre, el menú va mucho más allá de los tamales, con tacos callejeros, bowls y burritos. Y gracias a Grubhub, puedes recibirlo todo directamente en tu puerta.
Khao Man Gai de Nong
Pedir en Nong's Khao Man Gai es muy sencillo: pide el plato que hizo famoso al restaurante. El khao man gai combina tierno pollo escalfado con aromático arroz jazmín cocido en caldo de pollo y hierbas tailandesas, servido con una sopa ligera y la sabrosa salsa de jengibre de Nong aparte. En uno de esos días grises y lluviosos típicos de Portland, opta por la Super Sopa, que lleva la misma base de pollo y arroz sumergida en un gran tazón de caldo reconfortante.
Tienda de burritos de Gresham
Gresham Burrito Shop tiene todo lo que necesitas desde el desayuno en adelante. A partir de las 8 a. m., sirven sus abundantes burritos de desayuno rellenos de huevos, frijoles refritos, queso y la carne de tu elección. Más tarde, el burrito Oregon es una opción popular, relleno de carne asada, papas y pico de gallo, todo envuelto en una tortilla de harina que se mantiene firme, incluso con el servicio a domicilio. Los burritos son grandes, sustanciosos y a un precio razonable (todos por menos de $15), lo que convierte a este sencillo local en uno de los favoritos del vecindario.
Cosquilleo de sabor
Taste Tickler, un clásico de Portland desde los años 70, atrae a multitudes a la hora del almuerzo con sus sándwiches italianos como el Famous Tickler, rebosante de jamón, salami y pepperoni. Pero sus sándwiches calientes de inspiración coreana hacen que este lugar sea interesante; puedes elegir entre bulgogi, cerdo picante o pollo teriyaki, servidos en un pan hoagie con kimchi. Los sándwiches están disponibles en tres tamaños, pero pedir a domicilio es una buena excusa para pedir el de 35 cm: come la mitad ahora y guarda la otra mitad para después.
Una panadería Xuyên
Esta panadería vietnamita de Foster-Powell es famosa por su banh mi, pero no olvides añadir algunos pasteles a tu pedido. Los sándwiches se sirven en pan francés casero y crujiente, con capas de zanahoria y daikon encurtidos, pepino, cilantro, jalapeños y rellenos como cerdo a la barbacoa, albóndigas vietnamitas o cerdo con hierba limón. Además, la vitrina de la panadería está repleta de profiteroles, tartaletas de coco y tartas de queso japonesas increíblemente ligeras que convierten un almuerzo rápido en una comida completa.
Khao Moo Dang
La comida tailandesa-china de Khao Moo Dang es igual de deliciosa frente al televisor que en el restaurante de Hawthorne Boulevard. Pida el plato estrella, el khao moo dang, arroz con lomo de cerdo con cinco especias, panceta crujiente, salchicha china y un huevo pasado por agua, servido con salsa y caldo de huesos aparte. Los fideos secos con huevo son otra buena opción para pedir a domicilio: el caldo viene envasado por separado de los fideos y los demás ingredientes, así que el plato no se ablanda antes de comer.
Barbacoa sin ley
La barbacoa es una opción sorprendente y práctica para pedir a domicilio, ya que la carne ahumada no se marchita ni se desinfla durante un viaje corto en coche. En Lawless, en Central Eastside, el plato ideal de barbacoa para llevar incluye puntas de brisket quemadas con salsa estilo Kansas City, un par de costillas de cerdo y una salchicha casera de chile verde y queso cheddar. Añade guarniciones como berza y macarrones con queso para completar tu pedido. Guarda espacio para el pudín de plátano con nueces caramelizadas y crema batida de queso crema; vale la pena añadirlo a tu pedido incluso si todos insisten en que están demasiado llenos para el postre.
Restaurante Nicholas
El restaurante Nicholas ha sido un lugar de confianza para disfrutar de la comida libanesa en el sureste de Portland desde los años 80. En su menú encontrarás kebab tradicional de cordero y pollo, además de platos de mezza que son ideales para pedir a domicilio. Prueba el Arabian Breeze, que incluye hummus, hamara, majadra, coliflor frita y falafel. Sea cual sea tu pedido, no olvides pedir un par de pitas para rebañar hasta el último bocado.




