pastel de frutas de otoño
Un pastel increíblemente tierno y aromático con puré de pera y plátano. Delicioso y hermoso. ¡Que lo disfrutes!
- 12 de noviembre de 2020, 7:53 a. m.
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Ingredientes para "Pastel de puré de frutas de otoño":
- Huevos de gallina - 3 unidades.
- Azúcar — 170 g
- Aceite vegetal (Oleina) - 4 cucharadas.
- Leche - 7 cucharadas.
- Harina de trigo / Harina - 2 tazas.
- Levadura en polvo - 1 cucharadita.
- Pera - 2 unidades.
- Plátano - 1 unidad.
Receta de "Pastel de frutas de otoño":
- Batir los huevos con el azúcar. Añadir la mantequilla y la leche y mezclar.
- Pela las peras y los plátanos y tritúralos con una batidora de mano. El vaso de la batidora tenía una marca de 350 ml, que es la cantidad de puré que obtuve.
- Añade el puré a la masa y mezcla. Agrega la harina y el polvo para hornear. Bate durante medio minuto.
- Engrasa un molde para pasteles con mantequilla Oleina y cúbrelo con la masa. Hornea durante 40-50 minutos a 180 grados Celsius.
