Receta de bola de queso con forma de calabaza
Una de las cosas que más me gustan de las fiestas es que puedes darle un toque festivo a casi todo, especialmente a la comida. Aquí entra en juego nuestra receta de bolitas de queso con forma de calabaza. Es, sin duda, la bolita de queso más adorable que jamás hayas visto.
- 16 onzas de queso crema (a temperatura ambiente)
- 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 2 cucharadas de salsa
- 1 taza de totopos de tortilla con queso nacho (triturados)
- 1 pimiento verde (con tallo)
- Mezcla el queso crema, el queso cheddar, la cebolla y la salsa.
- Coloca la mezcla sobre papel film y úsalo para formar una bola de calabaza de 12,5 cm (5 pulgadas); refrigera durante al menos 2 horas (yo la dejé toda la noche). Para servir, desenvuelve la bola, reboza en totopos con sabor a nachos triturados y clava un tallo de pimiento en la parte superior.
- Para hacer unas líneas en la calabaza, usé un trozo de cuerda, lo sujeté por el "tallo" de la calabaza y lo presioné contra ella.
Esta receta de bola de queso con calabaza es muy sencilla de preparar; solo asegúrate de dejarla reposar en la nevera hasta que se endurezca un poco. Me gusta prepararla a primera hora y luego continuar con las demás recetas o los detalles de los eventos que organizo.
Notas sobre los ingredientes de la receta
- Queso crema
- queso cheddar rallado
- cebolla extraída
- Salsa
- totopos de tortilla con queso nacho
- pimiento verde
Cómo hacer nuestra bola de queso con forma de calabaza
- Para preparar esta adorable bola de queso, comienza mezclando el queso crema ablandado, el queso cheddar, la cebolla picada y la salsa hasta que estén todos bien combinados.
- Una vez que la mezcla de queso crema esté lista, viértala sobre un trozo grande de papel film.
- Una vez que hayas añadido toda la mezcla de queso crema a la tortilla, junta todos los lados y dale forma de bola con forma de calabaza de 5 pulgadas.
- Una vez formada la bola de queso, colócala envuelta en el refrigerador durante al menos 2 horas para que se enfríe. Si lo deseas, incluso puedes dejarla en el refrigerador toda la noche.
- Cuando estés listo para servir la bola de queso, sácala del refrigerador y pásala por los totopos triturados con sabor a nacho, asegurándote de cubrir todos los lados.
- A continuación, coloca una rodaja de pimiento verde para formar el tallo de la calabaza.
- Si tienes algún cordel o cuerda pequeña para crear las líneas en la bola y hacer que se parezca aún más a una calabaza, úsala y presiónala contra los lados de la bola de queso.
- ¡Ahora sírvelo con tus acompañamientos favoritos de bolitas de queso y disfrútalo!
- Batidora de mano o de pie
- tazón grande para mezclar
- Envoltura de plástico
- Cadena (¡algunas como ESTA funcionarán de maravilla!)
¿Cuánto tiempo dura una bola de queso?
Cuando prepares una bola de queso, se conservará durante unas dos semanas en el refrigerador o hasta dos meses si la congelas. Asegúrate de envolverla bien y no le añadas las galletas de queso nacho hasta el momento de servirla.
¿Con cuántos días de antelación se puede preparar una bola de queso?
Para nuestra bola de queso con forma de calabaza, puedes prepararla hasta con una semana de anticipación y aún así tener un excelente aperitivo para servir. Cuando estés listo, simplemente sácala del refrigerador, pásala por las papas fritas trituradas, cúbrela con el pimiento morrón, dibuja las líneas de la calabaza y ¡a disfrutar!
¿Con qué acompañar las bolitas de queso?
Las bolas de queso combinan muy bien con muchísimas cosas. Aquí tienes algunas de nuestras opciones favoritas para acompañar esta bola de queso con forma de calabaza: galletas artesanales, pretzels, chips de pretzel, galletas tipo club, chips de bagel, pimientos en rodajas, zanahorias, pepinos y chips de pita.
¿Cómo se da forma a una bola de queso?
Para hacer una bola de queso, usa film transparente para darle forma, de modo que la mezcla de queso no se pegue a tus manos. Esto la mantendrá compacta y te permitirá enfriarla con la forma deseada.
