1 de octubre de 2026
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Las proteínas y los lácteos aportan mucha energía
La Bodega
Por Oliver Grant, The Cup desk · hace 7 h · Irlanda · 2 min ·

Las proteínas y los lácteos aportan mucha energía

Los snacks a base de lácteos y proteínas, que son a la vez satisfactorios y saludables, representan el sabor del futuro.

“Estamos presenciando una convergencia de tendencias que están transformando la demanda. Quienes estén mejor posicionados para el futuro serán aquellos que desarrollen estrategias flexibles de proteínas que equilibren la calidad nutricional, la funcionalidad, la sostenibilidad y la seguridad del suministro”, afirmó Jack Helm de ACI Group.

Según la encuesta global de consumidores de HRA, el 37 % de los consumidores del Reino Unido priorizan activamente su ingesta diaria de proteínas. El consumo de queso como tentempié sigue teniendo un buen desempeño, y los datos de Lactalis UK & Ireland muestran que este segmento ha crecido un 13,3 % interanual.

Aperitivos populares a base de proteínas y lácteos

Las proteínas y los lácteos conforman una combinación irresistible para picar entre horas en 2026, y estos productos ofrecen resultados.

Biltong picante con chile de Sheriff: Biltong de primera calidad elaborado exclusivamente con carne de vacuno galesa con Indicación Geográfica Protegida (IGP), sal y especias para un tentempié sabroso y rico en proteínas para llevar.

Leerdammer / Lactalis UK & Ireland Mini Cubes Queso para picar: Un sabor suave y distintivo a nuez en formato de cubo, diseñado para el consumo entre adultos.

Barrita All Real Nutrition Choc Sea Salt: Elaborada con ingredientes 100% naturales, esta barrita es rica en proteínas y fibra y está diseñada para satisfacer las necesidades de salud actuales.

Bio&Me Fibra+Proteína Pot

Kéfir de vainilla y granola de arándanos: Yogures de kéfir galardonados con granolas ricas en fibra en un práctico formato listo para consumir.

¡Hay que probarlo en 2026!

Los consumidores se están alejando de los alimentos ultraprocesados, y All Real Nutrition lidera este cambio. Elaboradas en Irlanda con ingredientes naturales y proteína de leche irlandesa, estas barritas son ricas en proteínas y fibra, y no contienen edulcorantes artificiales. Además, vienen en envases compostables. All Real, la marca número uno de barritas de proteína natural en Irlanda, combina un sabor excepcional con un excelente rendimiento en el mercado minorista y ayuda a los minoristas a impulsar la categoría de snacks saludables con un producto que los consumidores buscan activamente.

Datos clave
  • Quién: Lactalis UK · Jack Helm · ACI Group
  • Porcentajes: 37% · 13.3% · 100%
  • Cifras: 37% · 13.3% · 100%

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