Teeling Small Batch recibe un acabado en barrica de ron Santa Teresa
El último lanzamiento del fabricante de whisky irlandés Teeling fue creado en colaboración con el productor de ron venezolano Santa Teresa 1796.
Teeling Small Batch Whiskey Santa Teresa 1796 es una edición limitada embotellada con un 46% de alcohol por volumen y sin filtración en frío.
Alex Chasko, maestro destilador de Teeling Whiskey, dijo: “En Teeling, siempre hemos creído que un gran whisky surge de la exploración de nuevas posibilidades.
“Trabajar con la maestra mezcladora de Santa Teresa, Nancy Duarte, y con el equipo de Santa Teresa nos ha permitido crear algo verdaderamente único.
“La influencia de las barricas de ron Santa Teresa aporta una profundidad y un carácter extraordinarios a nuestro whisky Small Batch, respetando al mismo tiempo el espíritu y la personalidad que caracterizan al whisky Teeling.”
Para esta colaboración en particular, Teeling sustituyó las barricas de ron caribeño habituales que se utilizan para madurar su whisky Small Batch por barricas de ron solera seleccionadas a mano de Santa Teresa.
El perfil de sabor resultante incluye aromas de caramelo, miel y chocolate negro, frutas de huerta y un toque de malta. En boca se aprecian notas de vainilla, albaricoque seco, higos y especias cálidas, con frutos secos, canela, cebada cremosa y un sutil toque de roble en el final.
El lanzamiento se celebra en colaboración con Goal para apoyar a las comunidades afectadas por los recientes terremotos en Venezuela. Teeling y Santa Teresa han creado un juego de botellas conmemorativo por 100 € (114 US$), y los beneficios netos de los primeros 100 juegos vendidos se donarán a Goal.
