¿Cómo se comparan los sándwiches de atún en el ranking de sándwiches de Estados Unidos?
Para los fanáticos del sándwich de atún, este popular sándwich de pescado podría ser su almuerzo favorito de todos los días. Sin embargo, en comparación con otros tipos de sándwiches, como el de queso a la plancha, el de atún ocupa el quinto lugar en popularidad en Estados Unidos, según una encuesta encargada por Buddig y publicada por Talker Research.
Para el Día Nacional del Sándwich (3 de noviembre), Buddig recopiló las respuestas de 2000 estadounidenses para descubrir cuál era su sándwich favorito. El clásico sándwich de mariscos fue superado por el de queso a la parrilla, el de pollo, el de pavo y el de jamón, respectivamente, aunque el de atún logró vencer a los de mantequilla de maní y mermelada y al de albóndigas en la encuesta. Casi una cuarta parte de los 2000 encuestados (el 24%, es decir, 480 personas) dijeron que el de atún era su favorito por encima de todos los demás sándwiches. Sorprendentemente, los clásicos de siempre, como los sándwiches de fiambre envasados con mortadela (incluida la versión frita sureña), no entraron en la lista.
¿Cuántos sándwiches comen los estadounidenses?
Si los estadounidenses que consumen atún siguen la tendencia de la encuesta, ingieren hasta seis sándwiches cada siete días. Probablemente también piensen que alimentarse solo de sándwiches de atún es una excelente manera de consumir su ración semanal de calorías.
Y si bien es tentador pensar que estos amantes de los sándwiches de mariscos se pasan el tiempo soñando despiertos con las diferentes posibilidades —como sándwiches de atún fundido, combinaciones de atún con tocino y atún con aguacate y rodajas de huevo duro, por ejemplo—, probablemente no sea así si están en sintonía con la mayoría de los amantes de los sándwiches del país. Alrededor del 58% de los comensales de sándwiches afirmaron ser "pragmáticos de los sándwiches", lo que significa que, para ellos, es más importante simplemente terminarlo y tenerlo listo para comer que tener un sándwich sofisticado.
Sin embargo, el 42% de los encuestados afirmó tomarse sus sándwiches muy en serio. Para estos "chefs de sándwiches", cuanto mejor, mejor, y eso significa carnes de alta calidad, verduras frescas y los condimentos que les dan ese toque especial. ¿Qué significa esto para los amantes del atún? Quizás sustituir el atún enlatado por ventresca de atún de calidad para sushi o añadir una capa de queso crujiente al pan, como en algunos de los sándwiches de atún mejor valorados del país. Las posibilidades son infinitas en un mundo donde hay tanto atún para comer y tan poco tiempo.
