Low Carb Cinnamon Donut Bites
Esta receta de bocaditos de donut de canela bajos en carbohidratos da como resultado unas deliciosas bolitas de donut perfectas para el postre o cuando te apetece algo dulce.
- 1 taza de harina de almendras
- 1 1/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 taza de mantequilla (derretida)
- 2 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
- 1/4 taza de proteína de guisante
- 1 cucharadita de goma xantana
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de crema agria
- 1/4 taza de mantequilla (derretida)
- 1/3 taza de eritritol
- 2 cucharaditas de canela molida
- 3 cucharadas de eritritol en polvo
- Mide y prepara todos los ingredientes. Precalienta el horno a 325 °F.
- En un bol, mezcla todos los ingredientes para los buñuelos. La masa debe quedar un poco pegajosa para poder formar bolitas.
- Forra una bandeja de horno con papel vegetal y, con las manos limpias, forma bolitas pequeñas. Coloca las bolitas sobre el papel vegetal, dejando espacio entre ellas.
- Hornea en el horno durante 6 minutos. Mientras tanto, mezcla en un bol los ingredientes para la cobertura de azúcar y canela.
- Cuando los buñuelos estén a temperatura ambiente, reboza uniformemente en la mezcla de azúcar y canela.
- ¡Sirve y disfruta!
Nos encanta la sencillez de esta receta de donas. Empieza mezclando todos los ingredientes en un bol y luego forma bolitas. Hornea las donas durante 6 minutos, sácalas del horno y déjalas enfriar. Una vez frías, sumérgelas en mantequilla derretida y luego pásalas por una mezcla dulce de canela molida y eritritol.
Una vez listas las rosquillas, puedes servirlas solas o con rodajas de fruta. Son ideales como postre, ya que se pueden preparar con antelación y hornear durante unos minutos cuando estés listo. También nos encantan como un dulce tentempié para aguantar hasta la siguiente comida. La próxima vez que quieras preparar un dulce o un postre sencillo pero delicioso, prueba esta receta.
Rinde 12 porciones de bocaditos de donut de canela bajos en carbohidratos.
1 1/4 cucharaditas de levadura en polvo
2 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
2 cucharadas de crema agria
2 cucharaditas de canela molida
3 cucharadas de eritritol en polvo
La ejecución
1. Mide y prepara todos los ingredientes. Precalienta el horno a 325 °F.
2. En un bol, mezcla todos los ingredientes para los buñuelos. La masa debe estar un poco pegajosa para poder formar bolitas.
3. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y, con las manos limpias, forma bolitas pequeñas. Coloca las bolitas sobre el papel pergamino, dejando espacio entre ellas.
4. Hornea en el horno durante 6 minutos. Mientras tanto, mezcla en un bol los ingredientes para la cobertura de azúcar y canela.
5. Cuando los buñuelos estén a temperatura ambiente, páselos uniformemente por la mezcla de azúcar y canela.
6. ¡Sirve y disfruta!
Esto da un total de 12 porciones de bocaditos de donut de canela bajos en carbohidratos. Cada porción contiene 172 calorías, 16,7 g de grasas, 1,3 g de carbohidratos netos y 3,8 g de proteínas.
Bocaditos de donut de canela bajos en carbohidratos
172 calorías, 16,7 g de grasas, 1,3 g de carbohidratos netos y 3,8 g de proteínas.
