La iglesia de Arkansas con un bar subterráneo secreto (literal)
Sin importar tu postura sobre la religión organizada, es difícil negar la majestuosa belleza de las iglesias. Con sus techos altos, vidrieras y detalles ornamentados, estos lugares visualmente impresionantes crean una atmósfera de asombro y admiración incluso entre las personas más laicas.
En cuanto al atractivo del concepto de iglesias reconvertidas, estos establecimientos se encuentran por todo el país. Desde Portland, Maine, hasta Portland, Oregón, numerosos locales se han instalado en iglesias. Si bien algunos sirven exclusivamente comida, otros amplían su oferta para incluir una gran variedad de bebidas alcohólicas, como vino, cerveza y cócteles. Este es sin duda el caso de una iglesia reconvertida en Arkansas, que cuenta con un bar oculto con un toque especial.
Un bar de cócteles escondido en el lugar más insospechado.
El Preacher's Son también esconde una sorpresa que sin duda encantará a quienes buscan un ambiente increíble para disfrutar de una copa. Debajo del local se encuentra Undercroft, un bar de cócteles al que solo se puede acceder por una entrada lateral (simplemente señalizada como «bar»). Para quienes no lo sepan, una cripta se refiere a una habitación subterránea, generalmente una cámara abovedada que se encuentra bajo una iglesia. Y si el ambiente misterioso no es suficiente para despertar tu interés, seguro que te impresionará la carta.
Disfruta de deliciosos cócteles en un espacio sagrado.
Un vistazo a la carta de bebidas de Undercroft deja claro que este bar escondido ofrece algo más que una experiencia convencional. Además de su carta de cócteles clásicos, elaborados con maestría e incluyendo favoritos de siempre como Manhattans, Negronis y French 75s, también puedes disfrutar de un cóctel de autor diseñado por los innovadores bármanes del local. Por ejemplo, Sages of Sin es un cóctel a base de ginebra que también incluye amargo de aceituna, salvia, limón y Cocchi Americano Bianco, un vino blanco fortificado procedente de la región de Piamonte, en Italia.
Y como ningún cóctel estaría completo sin unos deliciosos aperitivos, Undercroft también ofrece un menú de tapas. La tabla de quesos y embutidos es perfecta para compartir, mientras que quienes prefieran ir solos pueden deleitarse con la hamburguesa TPS con aros de cebolla. Undercroft también ofrece ensaladas con ingredientes como remolacha asada, avellanas, queso feta y muchos otros elementos frescos y sorprendentes. El cuidado y la atención al detalle en la elaboración de los platos se aprecian en cada rincón de este espacio tan especial, algo muy apropiado dada su ubicación privilegiada.
