Compré frijoles horneados en 5 supermercados

Las alubias al horno pueden ser un plato sencillo, pero servidas sobre una tostada con queso o una generosa patata asada, se convierten en uno de los platos reconfortantes que más anhelamos cuando empiezan a bajar las temperaturas. La mayoría de los hogares guardan unas cuantas latas de Heinz al fondo de la despensa para esos días grises, pero siempre me he preguntado si existirá una alternativa mejor.

Las judías con tomate Heinz son innegablemente sabrosas, pero suelen ser más caras que las marcas blancas de los supermercados, así que decidí poner a prueba a diferentes marcas. Visité Tesco, Morrisons, Aldi, Lidl e incluso Marks and Spencer para determinar qué judías con tomate eran las mejores y si alguna podía destronar a la clásica.

Si bien algunos productos resultaron mejores que otros, me sorprendió gratamente descubrir que las judías de un supermercado superaban en sabor a las de Heinz, ¡y costaban menos de 50 peniques! Entonces, ¿qué supermercado británico tiene las judías con tomate más sabrosas?

Morrisons — 60 peniques

Las alubias de Morrisons resultaron bastante decepcionantes: insípidas y, francamente, aburridas. La salsa de tomate carecía de la intensidad y el sabor rico y satisfactorio que uno esperaría de unas alubias al horno.

Quedaron últimos principalmente por un desagradable regusto amargo que me quitó las ganas de comerlos después de tan solo una cucharada. Tenían un sabor artificial y claramente procesado que me haría pensarlo dos veces antes de volver a comprarlos.

Aldi — 39 peniques (Bramwell)

Aldi es uno de mis supermercados favoritos, así que mis expectativas eran bastante altas, pero lamentablemente sus judías al horno resultaron algo sosas y sin mucho sabor. No tenían nada de malo, pero su sabor me pareció bastante suave en comparación con otras que probé.

Además, tenían bastante salsa, lo cual puede resultar atractivo; sin embargo, la salsa era un poco demasiado líquida, lo que podría resultar bastante frustrante al comerlas sobre una tostada o una patata asada.

A tan solo 39 peniques, eran innegablemente asequibles, pero prefiero ir a otro sitio y gastar unos céntimos más en judías enlatadas de otro supermercado.

Marks and Spencer — 40 peniques

Marks & Spencer me impresionó por su consistencia, ya que la salsa era suave y cubría bien las alubias sin quedar demasiado espesa. Las alubias tenían un sabor intenso y ligeramente ácido que me resultó muy satisfactorio. Mi única pequeña crítica es que las alubias estaban un poco duras para mi gusto.

Prefiero los granos de café con una textura más cremosa, lo que me llevó a preferir otras marcas. Sin embargo, no dudaría en volver a comprarlos.

Lidl — 39 peniques (Newgate)

Las judías al horno de Lidl eran notablemente más sabrosas que las de otras marcas, pero tenían un dulzor sutil que me gustó especialmente. Ofrecían un agradable equilibrio de sabores, sin que ni el dulzor ni el salado resultaran empalagosos.

No fueron mis favoritas en la prueba de sabor, ya que pude detectar la sal en la salsa, pero en general las considero una buena opción y las volvería a comprar sin dudarlo.

Tesco — 43 peniques

Lo primero que me llamó la atención de las judías al horno de Tesco fue su agradable sabor dulce, complementado por una salsa de tomate maravillosamente rica. De todas las latas que probé, las de Tesco tenían el sabor más pronunciado, lo que las diferenciaba de las de otros supermercados.

La salsa era notablemente espesa, y las alubias conservaban una textura tierna y agradable sin llegar a estar blandas. En definitiva, fueron todo un éxito; tanto que, al terminar la degustación, me terminé el bol entero para el almuerzo, acompañado de unas tostadas con mantequilla.

Una lata de 420 g de alubias con tomate de Tesco cuesta solo 43 peniques, mientras que una lata de 415 g de Heinz cuesta 1,40 libras. En mi opinión, las alubias de Tesco fueron las campeonas indiscutibles, demostrando que no hace falta gastar una fortuna para disfrutar de una lata de alubias con tomate realmente deliciosa.