Easy hostel/Bachelors spl dum Anda Curry आसान दम अंडा करी receta picante de masala con curry de huevo
Te apuesto lo que quieras a que esta receta de huevo es tan sencilla que es un capricho especial para los estudiantes que se alojan en residencias universitarias o solteros :) Cualquiera puede preparar este curry de huevo picante y sencillo :)
Ingredientes · Raciones 2-4
- huevos cocidos
- Cuajada
- cebolla frita
- agua de kewra
- agua de rosas
Método · 30 min
- En un bol, añade yogur, chile rojo en polvo, cúrcuma en polvo, cilantro en polvo, sal al gusto, pasta de jengibre y ajo, chiles verdes, tallos tiernos de cilantro, cebollas fritas, ghee y mezcla bien.
- Añade los huevos cocidos, el agua de kewra, el agua de rosas y mezcla bien.
- Transfiéralo a una olla de barro, coloque la olla al fuego y cocínelo durante 12-15 minutos a fuego bajo o medio.
- Añade agua para ajustar la consistencia y déjala hervir brevemente.
- Termina de añadir hojas de cilantro fresco y mezcla bien.
- Transfiéralo a una fuente para servir y decórelo con una ramita de cilantro.
- Sírvalo caliente con roti o paratha.
2-3 chiles verdes (menos picantes y cortados en diagonal) हरी मिर्च
8-10 núm. Huevos duros, उबले हुए अंडे
