Simplifica las comidas con las cenas de 5 ingredientes de Chetna Makan
Casi 30.000 personas probaron el pollo al horno con chutney de mango de Chetna Makan esta primavera, convirtiéndolo en una de las recetas más populares de la temporada. Ahora regresa con siete platos nuevos, aún más fáciles de preparar y de conseguir.
Cada receta utiliza cinco ingredientes o menos, lo que te ayuda a reducir costos y tiempo en la cocina durante todo el verano. Ya sea una rápida frittata de cebolla con chutney de mango, un vibrante pollo asado tailandés o el infalible curry de gambas con coco de Chetna, cada receta ofrece un sabor excepcional con una lista corta de ingredientes.
Perfectas para las ajetreadas noches de entre semana y los relajados fines de semana de verano, estas recetas están diseñadas para ayudarte a dedicar menos tiempo a planificar, preparar y fregar, y más tiempo a disfrutar de los días más largos al aire libre.
A menudo, la gente se encuentra en la cocina debatiendo qué preparar para la cena, buscando inspiración en internet y desanimada por la larga lista de ingredientes. Pues bien, estoy aquí para facilitarles las cosas. Mis recetas de cinco ingredientes harán que las comidas entre semana sean fáciles y deliciosas: platos saludables y sencillos con ingredientes básicos de la despensa para que la hora de la cena sea pan comido. La frittata de cebolla con chutney de mango es un plato único, ideal para la cena o el almuerzo, y puedes guardar las sobras para el almuerzo del día siguiente. El pollo asado tailandés es el favorito de mis hijos, y entenderás por qué en cuanto pruebes este sencillo plato. El curry de gambas con coco se ha convertido rápidamente en un plato muy solicitado por mi familia y amigos. El pan de yogur pronto se convertirá en un básico en tus comidas, ya que es el pan plano más sencillo de preparar, muy versátil y rápido. Los garbanzos con berenjena combinan de maravilla con cualquier tipo de pan, y la receta de bacalao va perfecta con una ensalada. Si te encanta el pollo, como a mí, ¡entonces el arroz con harissa en una sola sartén te está llamando!
Chetna Makan
Las soluciones de 5 ingredientes de Chetna Makan
"Me encanta la coliflor en todas sus formas, pero asarla la lleva a otro nivel de exquisitez. He cocinado mis ramilletes con un poco de curry en polvo, pero se pueden usar otras mezclas de especias o pastas como harissa o garam masala."
"Me gusta servir esta berenjena y garbanzos asados de cinco ingredientes con un yogur refrescante con hierbas y un poco de pan de pita tostado, pero también estarían deliciosos con arroz o sobre una tostada con mantequilla."
La pasta de curry rojo tailandés y el yogur forman el adobo perfecto para este sencillo plato de pollo. Si lo prefieres, puedes usar cubos de tofu para hacerlo vegetariano.
"Una comida fácil y deliciosa que se cocina en una sola olla. Me gusta tener un frasco de harissa en la despensa para darle un toque extra de sabor al pollo con arroz sin complicaciones. Si no te gusta la harissa, puedes usar pasta tandoori."
Esta frittata rápida se ha convertido en mi almuerzo favorito. El dulce chutney de mango combina a la perfección con las cebollas caramelizadas y el queso feta salado. Por supuesto, puedes sustituir el chutney de mango por cualquier otro chutney que tengas en la nevera, o un delicioso pesto fresco también quedaría genial.
Con tan solo cinco ingredientes, esta es una de mis recetas de curry de gambas más populares. Si te gusta el curry de pescado, tienes que probar este plato. Sírvelo con arroz o pan plano.
Esta cena saludable tiene pocos ingredientes y se prepara rápidamente. Puedes usar cualquier aderezo para ensaladas que tengas en la nevera.
