5 de septiembre de 2026
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THE UNIVERSAL GASTRONOMY AUTHORITY
World Kitchen Journal

La cocina de Laos

Sus platos, sus recetas y lo que dicen hoy sus cocinas.

Arroz glutinoso laosiano (Khao neow)
Technique

Arroz glutinoso laosiano (Khao neow)

Este es un delicioso plato de arroz tradicional laosiano hecho con arroz glutinoso de grano transparente y hermoso. Ingredientes 3 tazas de arroz pegajoso (arroz glutinoso) agua Método Colocar el arroz en un tazón hondo.

Platos típicos

Las recetas que definen la mesa de Laos