18 de septiembre de 2026
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Diario de la cocina del mundo

La cocina de Georgia

Sus platos, sus recetas y lo que dicen hoy sus cocinas.

Georgian Roast Chicken With Bazhe Sauce
Receta

Georgian Roast Chicken With Bazhe Sauce

El bazhe es una salsa de nueces aterciopelada con aroma a cilantro, un ingrediente básico de la cocina casera georgiana.

Platos típicos

Las recetas que definen la mesa de Georgia