29 de septiembre de 2026
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Receta de glaseado de queso crema
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 2 min ·

Receta de glaseado de queso crema

Receta de glaseado de queso crema con fotos paso a paso. El mejor glaseado de queso crema, hecho con queso crema, azúcar glas y mantequilla para lograr una textura increíblemente cremosa.

Ingredientes · Raciones 3
  • 1 taza de queso crema o yogur colado
  • ½ taza de mantequilla blanda sin sal
  • 4 tazas de azúcar glas/azúcar impalpable
  • una pizca de sal (si es necesario)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de leche
Método · 15 min
  1. Para preparar el glaseado, bata yogur colado o queso crema con mantequilla.
  2. Añade la mitad del azúcar y bátelo.
  3. Añade la vainilla y la leche y bátelo.
  4. Ahora añade el azúcar restante y bate hasta obtener una consistencia untable.
  5. Úsalo para pasteles o magdalenas.

Hoy nuestra casa parece un desastre. La estamos limpiando. Hay cosas tiradas por todas partes y todavía estamos intentando ordenarlas. Así que les dejo una receta sencilla de glaseado que uso en mi pastel favorito, cuya receta publicaré la semana que viene.

Vídeo de la receta de glaseado de queso crema

Antes de eso, tengo que contarles algo. No pude encontrar queso crema donde vivo. Así que hice mi propio queso crema con yogur, y quedó perfecto. Pueden usar ese queso crema en cualquier receta que lo requiera. Sabe delicioso y es muy económico hacerlo en casa. Mi próxima publicación será la número 300. Así que tengo una receta especial para ella. ¡Espérenla! Aquí la tienen.

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