Estos 7 restaurantes de mariscos de Massachusetts sirven vieiras fritas tan dulces que querrás pedirlas por pinta

Los siete lugares que te presentamos a continuación abarcan desde terrazas en puertos de Cape Cod hasta restaurantes rurales en el oeste, y cada uno se ha ganado una excelente reputación gracias a sus vieiras y platos fritos clásicos. Coge un plato de papel, busca una mesa de picnic y deja que esta lista te guíe en tu próxima visita a un restaurante de mariscos.

• 1. Clam Box de Ipswich, Ipswich, MA

Es imposible no ver un edificio con forma de caja de comida para llevar, y esa forma ha convertido al Clam Box en un lugar emblemático de Nueva Inglaterra durante generaciones. Su mostrador de servicio en High Street atrae a multitudes durante toda la temporada.

Aquí, las vieiras fritas tienen un rebozado ligero y un sabor intenso y fresco, y los platos llegan bien llenos. Las almejas, los aros de cebolla y el eglefino reciben el mismo cuidado, por eso las colas se extienden hasta la calle.

Además de las cestas fritas, el menú incluye sopa de almejas, rollo de langosta, rollo de almejas, calamares, tiras de pollo y rollo de ensalada de mariscos con carne de cangrejo. La salsa tártara y la ensalada de col también tienen muchos seguidores.

Notas prácticas: el servicio es en mostrador, con mesas en la terraza al aire libre. No se aceptan reservas, así que prepárese para esperar en las horas punta. Abre todos los días y cuenta con aparcamiento gratuito. El precio suele oscilar entre los 20 y los 40 dólares por persona.

Ubicado en 246 High St, Ipswich, MA 01938.

• 2. The Clam Box, East Brookfield, MA

No todos los buenos restaurantes de mariscos están a la orilla del mar, y este local en East Brookfield demuestra que se puede encontrar marisco frito de primera calidad tierra adentro. El ambiente rústico incluye una zona informal para comer y una terraza.

Las vieiras llegan frescas y crujientes, y las almejas fritas enteras resultan ligeras y deliciosas. Si desea probar un poco de todo, la bandeja de degustación incluye almejas enteras, camarones, pescado, vieiras y papas fritas.

La cocina también prepara tiras de almejas, una cena al estilo del Titanic, pescado con patatas fritas en porciones grandes, sopa de langosta, puré de patatas con langosta e incluso helado de postre.

Es un lugar ideal para familias, con tronas, menú infantil y donde se admiten perros en la terraza. Abre todos los días de 11:00 a 20:30, cuenta con amplio aparcamiento y precios que rondan los 20 a 30 dólares por persona.

Los viernes y sábados son las horas de mayor afluencia. Ubicado en 245 W Main St, East Brookfield, MA 01515.

• 3. Spanky's Clam Shack and Seaside Saloon, Hyannis, MA

Las vistas al puerto convierten un plato de vieiras fritas en una auténtica experiencia al estilo de Cape Cod, y Spanky's está situado en pleno Ocean Street en Hyannis, con una terraza al aire libre que lo demuestra.

Las vieiras fritas locales son excepcionales: tiernas por dentro y ligeramente fritas por fuera. Si pides el combo, obtendrás camarones, almejas, bacalao y vieiras, todo acompañado de papas fritas y ensalada de col.

La oferta va mucho más allá de las cestas fritas. El menú incluye platos como la mariscada de Spanky, raviolis de langosta, bisque de langosta, ostras en su concha, sopa de almejas de Nueva Inglaterra, una bullabesa clásica, almejas al vapor sobre linguini y almejas rellenas.

El servicio es rápido, el ambiente es informal y se ofrece servicio tanto en la barra como en la mesa. Es ideal para familias, con menú infantil, se admiten perros en la terraza y no se aceptan reservas.

Abierto hasta tarde todos los días, con precios que oscilan entre los 20 y los 60 dólares por persona. Ubicado en 138 Ocean St, Hyannis, MA 02601.

• 4. Essex Seafood, Essex, MA

Algunos lugares se ganan la fidelidad de las familias durante décadas, y Essex Seafood lleva años atrayendo a más gente a Eastern Avenue. El local, revestido de madera, también funciona como mercado de langosta fresca y otros platos fritos.

Las raciones son generosas, y las vieiras fritas se sirven junto a clásicos como almejas enteras, gambas, colas de langosta y eglefino. El rollo de langosta y la langosta y almejas al vapor completan la oferta de mariscos, y la salsa tártara tiene sus adeptos.

El servicio en mostrador mantiene un ambiente sencillo y acogedor, e incluso hay una chimenea en el interior para los meses más cálidos.

Algunos detalles a tener en cuenta: cierra los lunes y martes, y abre de miércoles a domingo, generalmente hasta las 8 o 8:30 p. m. No se aceptan reservas, es fácil aparcar y los precios rondan los 20 a 30 dólares por persona.

Las tardes de los fines de semana son las de mayor afluencia. Ubicado en 143 Eastern Ave, Essex, MA 01929.

• 5. Lobster Hut, Plymouth, MA

Situado en pleno Town Wharf de Plymouth, la terraza de Lobster Hut ofrece vistas a la bahía, lo que hace que el ambiente de cafetería se asemeje más a un picnic junto al mar que a un almuerzo rápido.

Las vieiras fritas figuran directamente en el menú, y se fríen junto con ostras fritas, almejas enteras y eglefino frito. La fuente del pescador reúne los platos más populares para quienes no puedan decidirse.

Los aficionados a la langosta también tienen mucho donde elegir, desde el rollo de langosta con mantequilla caliente hasta la langosta al vapor de temporada y un popular macarrón con queso y langosta con grandes trozos de carne.

Todo se sirve de forma informal en platos desechables y el servicio es rápido. Es un lugar ideal para familias, con menú infantil, se admiten perros en la terraza y ofrece servicio para llevar y a domicilio.

Abierto todos los días, con fácil aparcamiento y precios entre 20 y 30 dólares por persona. Los fines de semana por la tarde son los días de mayor afluencia.

Ubicado en 25 Town Wharf, Plymouth, MA 02360.

• 6. Restaurante de mariscos JT's, Brewster, MA

Si recorres los senderos de Brewster en bicicleta el tiempo suficiente, es posible que te encuentres dirigiéndote directamente a JT's, un puesto de comida rápida que combina mariscos fritos con una gran variedad de helados.

Las porciones generosas son la norma, y ​​el menú incluye tiras de almejas fritas, vieiras, rollos de langosta, sándwiches de pastel de cangrejo y la Plato del Pescador. Cuando termines con los platos salados, la heladería ofrece una amplia variedad de sabores, incluyendo el de masa de pastel.

El comedor se mantiene limpio y luminoso, y el patio exterior evoca esa atmósfera relajada de Cape Cod.

Información útil antes de ir: cierra los lunes y martes, y abre de miércoles a domingo hasta la noche. El servicio es rápido, el ambiente es familiar y acogedor, se admiten perros en la terraza y no es necesario reservar.

El estacionamiento es sencillo y los precios rondan entre los 20 y 30 dólares por persona. Ubicado en 2689 Main St, Brewster, MA 02631.

• 7. KREAM N KONE, West Dennis, MA

Una terraza junto al río con vistas a un arroyo de marea le da a este emblemático local de West Dennis un ambiente que hace honor a su larga reputación por el marisco frito. El servicio en mostrador garantiza una experiencia rápida y clásica.

Las almejas fritas enteras son la especialidad de la casa, y el marisco frito en general queda crujiente y bien cocinado. Tiras de pollo y grandes trozos de eglefino frito completan la selección de fritos, acompañados de aros de cebolla y patatas fritas.

La sopa de mariscos es muy popular, la crema de langosta se encuentra entre las mejores de Cape Cod, y los frappés son el broche de oro perfecto para una visita a un restaurante de mariscos.

Es un lugar informal y familiar, con menú infantil, wifi gratis y sin necesidad de reservaciones. Abre todos los días de 11:00 a 21:00, cuenta con amplio estacionamiento y precios que rondan los 20 a 30 dólares por persona.

Los viernes y sábados por la noche son los días de mayor afluencia. Ubicado en 961 Main St, West Dennis, MA 02670.