Convierte unos nuggets de pollo básicos en una comida de inspiración asiática con este condimento
Crujientes, sabrosos y perfectamente tiernos, los nuggets de pollo son un clásico para niños y adultos por igual. Y aunque los nuggets con salsa no son ninguna novedad (llevamos tiempo recomendando preparar nuggets con salsa caseros), se pueden mejorar fácilmente con un toque asiático.
El truco es muy sencillo. Cocina los nuggets hasta que estén un poco crujientes; esto evita que se ablanden con la salsa teriyaki. Vierte un poco de salsa teriyaki en un bol (puedes prepararla tú mismo con solo dos ingredientes si no tienes salsa embotellada), mézclalos y sírvelos inmediatamente. Si te gustan un poco picantes, añade un chorrito de sriracha por encima. Una vez bien cubiertos de salsa, ¡empieza la verdadera diversión con los nuggets!
Cómo convertir los nuggets de teriyaki en una fantástica comida de inspiración asiática.
No hay absolutamente nada de malo en disfrutar tus nuggets de teriyaki recién hechos solos, pero sin duda puedes añadir algunos ingredientes de inspiración asiática para completar tu plato y crear una comida más sustanciosa. Para empezar, prueba a espolvorear tus nuggets de teriyaki con una generosa cantidad de semillas de sésamo para darles un toque crujiente. La cebolla verde también es una excelente opción, ya que aporta el punto justo de acidez para contrarrestar el dulzor de la salsa teriyaki. Incluso puedes incorporar algunos alimentos fermentados y crujientes como rábano daikon encurtido o kimchi para un toque ácido y refrescante.
Disfrutar de tus nuggets teriyaki sobre arroz es una forma estupenda y sencilla de saborear este plato de inspiración asiática. Añade algunas verduras al vapor o salteadas típicas de la cocina asiática, como col china, bok choy, guisantes chinos o incluso brotes de bambú en rodajas de La Choy. Agrega las verduras y los nuggets teriyaki a un bol de arroz al vapor o frito, y tendrás una comida casera de estilo asiático lista en un abrir y cerrar de ojos.
