Receta de latte de calabaza con especias “delicioso” que es fácil de preparar en casa
Los lattes de calabaza con especias son una bebida otoñal muy popular.
Con la llegada del otoño, las cafeterías de todo el país empiezan a ofrecer sus menús otoñales, que suelen incluir el popular café con leche y especias de calabaza. Sin embargo, disfrutar de estas bebidas con frecuencia puede resultar bastante caro, ya que los precios suelen superar las 5 libras por taza.
Para quienes deseen saborear estas deliciosas bebidas sin gastar una fortuna, prepararlas en casa es una alternativa mucho más económica que visitar el Starbucks más cercano.
Los expertos culinarios de Good Food han revelado una receta sencilla, y comentan: "Disfruta de un reconfortante café con leche y especias de calabaza, perfecto para las frías noches de otoño e invierno. Con jengibre, canela, nuez moscada y sabores a calabaza, es una verdadera delicia".
La receta ha resultado ser todo un éxito entre los aficionados a esta bebida, y un seguidor la ha calificado de "absolutamente deliciosa".
Mientras tanto, otro usuario comentó: "Es la primera vez que preparo esto. Nunca había probado un latte con especias de calabaza, pero me gustó la idea. Hace poco hice pastel de calabaza, que también fue una novedad para mí. Este latte me recordó al pastel, ya que comparte muchos de los mismos ingredientes con el puré: jengibre molido, canela y nuez moscada".
"La bebida es agradable y tiene un sabor suave. A algunas personas les puede gustar más dulce y pueden añadirle azúcar, etc. La volveré a preparar en el futuro."
Ingredientes:
- 30 ml de espresso o cualquier café fuerte.
- 250 ml de leche, cualquiera sirve.
Método
Para empezar, coloca el puré de calabaza en un vaso o taza grande resistente al calor, antes de añadir las especias y el espresso o café fuerte. Calienta suavemente la leche en una cacerola a fuego lento hasta que empiece a humear y a formar espuma.
Viértelo en el vaso o taza que hayas elegido, añadiendo con una cuchara la espuma restante. Remueve bien para integrar todos los ingredientes y, antes de servir, espolvorea con canela o especias de calabaza.
