Reseña de DM Chicken: Plato de 100 cm de pollo, gambas y patatas fritas con atracciones 4D gratuitas en Chinatown

El barrio chino, hogar de numerosos restaurantes y puestos de comida callejera como el Hong Lim Food Centre, se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes de la buena comida. DM Chicken, que abrió sus puertas el año pasado, es muy aclamado por sus generosas porciones y salsas caseras.

No me sorprende que me hayan convencido los elogios que han recibido y decidiera ir a probarlo. Plato de pollo y gambas de 100 cm en Chinatown | DM Chicken Food en DM Chicken DM Chicken sirve varios platos diferentes, desde solo pollo hasta una combinación de pollo y diversos mariscos. Pedimos su DM Chicken + DM Prawn de 100 cm (más de $110) y esperamos pacientemente a que llegara nuestro festín.

Cortado en cubos pequeños, el pollo DM se bañó en una salsa suave y se mezcló con tteokbokki, zanahorias y papas. La salsa espesa y marrón me recordó las comidas caseras y reconfortantes que mi madre suele prepararme. Compensó la falta de sabor de las zanahorias y el pollo.

Aunque las gambas no estaban del todo frescas, la mayoría seguían siendo dulces y ligeramente crujientes. El picante de la aromática salsa me invadió poco a poco y permaneció en mi boca un buen rato.

Además del pollo y las gambas DM, el plato incluía una cesta de pollo frito con patatas fritas, dos raciones de chuletas de cordero, un plato de bolitas de tinta de calamar y un bol de ensalada de frutas. La piel dorada del pollo frito crujía al morderlo.

La gente amable de DM Chicken tuvo la iniciativa de cortar la chuleta de cordero en trozos pequeños, un gesto muy considerado, ya que todos sabemos lo difícil que es llegar a los recovecos de un hueso de cordero. La acidez del limón, que exprimimos sobre las chuletas, contrarrestó el sabor salado del cordero, algo que agradecí mucho, pues equilibró los sabores.

Este plato, coronado con pasas y una salsa blanca tipo mayonesa, me recordó a la ensalada que suele acompañar a las gambas fritas en los banquetes. Como alternativa, puede optar por su bufé a la carta de olla caliente y barbacoa (19,90 $ o más para el almuerzo entre semana, 24,90 $ o más para el almuerzo de fin de semana y la cena diaria), que ofrece cinco bases de sopa diferentes para elegir.

Con más de 40 opciones, algunos acompañamientos e incluso una variedad de salsas, ¡diría que vale la pena! Cuando el calor se puso insoportable, pedimos su torre de jugo de sandía grande (18,80 $) y me quedé impresionada.

Te sorprendería, como me sorprendió a mí, el acogedor interior, que contrasta totalmente con la fachada. Olvídate de tus preocupaciones mientras disfrutas de la comida y te dejas envolver por el ambiente animado de DM Chicken. Con un consumo mínimo de 20 dólares por persona, podrás disfrutar gratis de una entrada al cine 4D.

Por el precio del barco de vapor, sin duda volvería a visitarlo con mi familia y amigos.