10 restaurantes familiares en Downtown East Market Square que ofrecen estofado coreano halal, bufé de olla caliente y más
El filete japonés Saikoro en plancha caliente ($34.80++) es ideal para compartir en familia. Sus cubos de solomillo, cortados en trozos pequeños y sellados a la perfección, le dan un sabor intenso. Frito con abundante ajo y salsa de soja ponzu dulce, el marmoleado de Wagyu de grado 7 le aporta una ternura increíble, cr…
Con una ubicación ideal junto a numerosas atracciones para toda la familia, como Wild Wild Wet y D'Resort @ Downtown East, Market Square @ Downtown East es un lugar estupendo para que las familias se relajen y pasen tiempo de calidad juntas después de un largo día bajo el sol.
Desde deliciosos platos de olla caliente en MANLE hasta helados artesanales en Ice Edge Café, hay opciones para todos los gustos, incluso para los paladares más exigentes. Además, hay wifi gratis en todo el centro comercial; ¡solo recuerden controlar el tiempo que los niños pasan frente a las pantallas!
MANLE Hotpot 满乐
La vitalidad de una experiencia de hotpot es inigualable. Todos participan en la cocina, disfrutan de la abundancia de comida y, lo más importante, participan en animadas conversaciones durante toda la comida. MANLE Hotpot, marca hermana de la popular cadena de restaurantes occidentales Astons, ofrece un bufé de cena con una excelente relación calidad-precio para toda la familia: los adultos pagan desde $28.80 y los niños desde $18.80 todos los días de la semana. Con más de 100 tipos de mariscos frescos, carne en rodajas, verduras y 24 tipos diferentes de condimentos, hay algo para todos los gustos. Mi favorito fue sin duda el pescado batang, un pescado de sabor intenso y textura firme que se encuentra comúnmente en la sopa de pescado en rodajas y en las gachas. A diferencia de otros bufés de hotpot que suelen servir pescado dory insípido, MANLE ofrece un suministro ilimitado de pescado batang, convirtiendo las fantasías de todo amante de la sopa de pescado en rodajas en realidad.
La cocina de Yam
Al entrar en este bullicioso restaurante chino, te sentirás inmediatamente como en casa gracias a su ambiente animado y acogedor. Yam's Kitchen está dirigido por el chef Kelvin Yam, conocido por sus platos de cola de pescado. El restaurante está bien equipado para ocasiones familiares, con muchas mesas grandes y bandejas giratorias para comer en grupo, e incluso tronas para bebés para que los más pequeños no se pierdan la diversión. El dulce aroma de la cola de pescado al vapor con cai poh (24,80 $) nos cautivó justo antes de que llegara a la mesa. Preparada con cola de pargo rojo, el pescado se cuece al vapor en una mezcla de jengibre y salsa de soja, con generosas porciones de cai poh dulce y crujiente. A los niños y a quienes comen con poca apetito les encantará este plato, gracias a la ausencia de espinas. Tanto la cola de pescado al vapor con cai poh como el pastel de gambas Hakka con cebollino son nuevas incorporaciones al menú y solo estarán disponibles durante
Restaurante Segar
Cuando se trata de comida casera, todo se reduce a sabores reconfortantes. El restaurante Segar, con certificación halal, reproduce ese sabor familiar con su cocina tailandesa-china que te hace sentir como en casa, además de ofrecer precios accesibles. El Pollo Dorado a la Plancha ($12) viene burbujeante en una generosa capa de salsa dulce casera de inspiración tailandesa, ideal para compartir. Los niños que le temen a la comida picante no tienen de qué preocuparse, la salsa no es muy picante, sino que ofrece un toque ligeramente ácido que recuerda un poco al pollo frito coreano. El pollo se mantiene crujiente a pesar de la abundante salsa, gracias a que se cocina dos veces: primero frito con harina y luego en el wok con la salsa para que absorba todo el dulzor. Número de local: E!Avenue, #02-322 Horario: Todos los días de 11:30 a 21:30 Teléfono: 6281 0197 Sitio web
Arroz con pollo del señor
Mr Chicken Rice, idea original del chef Steven Low, antiguo sous chef del famoso Chatterbox del hotel Meritus Mandarin, sirve arroz con pollo de calidad hotelera a una fracción de su precio. Tras 32 años sirviendo el famoso arroz con pollo en Chatterbox, el chef Steven fue despedido y se le comunicó que debía abandonar la empresa. Decidió abrir este sencillo local sin lujos para que el arroz con pollo que todos adoran fuera más accesible. Se utilizan las mismas técnicas e ingredientes que en Chatterbox, y además, el chef Steven insiste en usar pollos frescos de Malasia que se entregan a diario. El plato más popular de Mr Chicken Rice es el arroz con pollo, pero prueba su Plato de Tofu de la Casa (7,50 $) y te sorprenderá su sencillez y delicioso sabor. El tofu es ligero y crujiente por fuera, y al morderlo encontrarás una textura suave y cremosa por dentro.
Especias Flamígeras
Inaugurado en junio de 2018, el local de Flaming Spice, situado frente al concurrido Pasir Ris Drive 3 Close, es el lugar ideal para relajarse en familia un domingo tranquilo. Disfrute de la brisa natural en la terraza o elija el interior, que incluye un acogedor entresuelo con cómodos sofás. Todo el local está decorado con buen gusto, con una cálida iluminación ambiental y una decoración de inspiración persa que crea un ambiente relajado. El Chicken Briyani (10,50 $++) se sirve en una generosa porción de arroz basmati aromático y se acompaña de una refrescante salsa de yogur. El pollo nos pareció un poco abundante, pero la salsa estaba repleta de especias aromáticas. Es recomendable compartir un plato y pedir otros platos como el Fish Head Curry (16 $++), ya que las raciones son generosas. Número de local: E!Avenue, #01-309 Horario: Todos los días de 8:00 a 23:00 Tel:
Pato celestial
Con más de 40 años de experiencia en hoteles y restaurantes de Singapur y Hong Kong, el chef ejecutivo Jacky Liu dirige la cocina de este restaurante de estilo hongkonés, famoso por su "Pato Celestial". El restaurante cuenta con numerosas mesas grandes e incluso dos cómodas salas VIP donde se pueden celebrar eventos y reuniones privadas. Utilizando métodos de asado tradicionales, su Pato Asado Crujiente (28++ dólares por medio, 52++ dólares por entero) viene con una piel crujiente que combina a la perfección con la tierna y jugosa carne de pato. Además, puede degustar dim sum recién hecho a mano, el único en Downtown East, siendo el Rollo de Tofu Frito (5,20++ dólares) mi favorito personal gracias a la piel de tofu frita a la perfección. No todos los días se encuentra un restaurante de Hong Kong que sirva cangrejo con chile. El restaurante hermano de Crab Corner en Joo Koon, Heavenly Duck, también ofrece
Bufé internacional Sakura
Inaugurado en 2004, Sakura International Buffet tiene una larga historia en Downtown East. Recuerdo subir las escaleras en lugar de las escaleras mecánicas para poder disfrutar más rápido de sus platos de teppanyaki. Ubicado en el segundo piso, Sakura continúa ofreciendo una amplia variedad de cocina internacional. Los precios comienzan desde $24.80++ para adultos y $12.80++ para niños durante el almuerzo, y $38.80++ para adultos y $15.80++ para niños durante la cena. Toda la familia disfrutará de una gran variedad de platos en este restaurante con certificación halal. Esto incluye dim sum, sushi, sashimi y su estación de teppanyaki, donde las carnes se fríen al momento. Para la cena, también se puede elegir entre cangrejo de nieve y salmón escalfado, siendo el cangrejo de nieve fresco extremadamente popular. Los niños y los golosos probablemente estarán encantados con su H
Mukshidonna
Encontrar buena comida coreana en Singapur es difícil, especialmente la que cuenta con certificación halal. Mukshidonna suele estar lleno por las noches, gracias a sus abundantes guisos coreanos, perfectos para que toda la familia se reúna y se relaje en un día frío. Pedir los guisos puede parecer complicado al principio. Se hace el pedido en un formulario y se elige entre queso ($13.90), mejillones ($13.90), bulgogi de ternera ($13.90), salchicha de pollo Budae ($13.90) y champiñones ($13.90). Se requiere un mínimo de dos guisos para un grupo de cuatro personas, y se recomienda combinarlos para mayor variedad. Los mejillones y el queso forman una excelente combinación: los mejillones, carnosos y jugosos, combinan a la perfección con la cremosidad del queso mozzarella. La salsa tiene el punto justo de acidez, mientras que el tteokbokki resultó sorprendentemente suave y tierno. Número de unidad: E!Avenue, #02-324 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a. m. a
Café 69
Decorado alegremente con muchos asientos cómodos y mesas grandes para que toda la familia se relaje y disfrute de una tarde tranquila, el Café 69 cuenta con comodidades para niños, como cubiertos de plástico, vasos y sillas para bebés. Su extenso menú incluye platos locales e internacionales, además de una gran variedad de pasteles y menús infantiles para toda la familia. El cordero estofado (19,90 $) se sirve con hueso, acompañado de una generosa porción de risotto de cebada con miel y ensalada tabbouleh. La carne, tierna y jugosa, se deshacía en la boca con solo tocarla con el tenedor y estaba cocinada a la perfección, con un sabor intenso. El risotto de cebada con miel fue una grata sorpresa, aportando un toque dulce a la salsa espesa y rica del cordero. Número de local: E!Hub #02-119 Horario: Lunes a viernes de 11:00 a 22:00, sábados y domingos de 10:00 a 22:00 Tel.: 6702 6411
Café Ice Edge
En Ice Edge Café hay algo para cada miembro de la familia. Los papás pueden disfrutar de la transmisión en vivo de los partidos de la Premier League inglesa (EPL) los fines de semana, mientras que los niños se enamorarán de la amplia variedad de helados artesanales que acompañan al waffle característico de Ice Edge ($12.80++ por una bola, $17.30++ por dos). Hay una gran variedad de sabores, desde clásicos como vainilla y pistacho hasta variantes más interesantes como algodón de azúcar y vainilla con champán. El filete japonés Saikoro en plancha caliente ($34.80++) es ideal para compartir en familia, con cubos de solomillo del tamaño de un bocado, sellados a la perfección para un sabor intenso. Frito con abundante ajo y salsa de soja ponzu dulce, el marmoleado Wagyu de grado 7 también hace que la carne sea increíblemente tierna, creando una textura que se deshace en la boca. Número de unidad: E!Avenue, #02-333 Apertura
