4 de septiembre de 2026
· · Buscar
THE UNIVERSALGASTRONOMY AUTHORITY
World Kitchen Journal
Reseña gastronómica de Paradise: Delicioso lu rou fan y chuleta de pollo Ma La en Yishun
La Mesa

Reseña gastronómica de Paradise: Delicioso lu rou fan y chuleta de pollo Ma La en Yishun

Paradise Gastronomy es un paraíso gastronómico taiwanés. "¿Guapo, quiere comer lu rou fan?", preguntó el camarero de Paradise Gastronomy.

Por Table Editors · Singapur · 3 min ·

Pero de alguna manera, el irresistible aroma a lu rou que flotaba en el aire me atrajo. Más que un simple puesto de lu rou, también venden una increíble variedad de pollo frito taiwanés, desde ma la hasta con huevo salado.

Mi afición por las novedades quedó enganchada al instante. «Uno de cada», expliqué impulsivamente, para diversión de mi acompañante. Comida en Paradise Gastronomy. Una vez sentados, nos sirvieron rápidamente el pollo con huevo salado (4,50 $).

Estaba bañado en una generosa cantidad de salsa de yema de huevo salada, adornado con pasta de chile y más polvo de yema de huevo salada. Untarlo sobre trozos crujientes de pollo frito fue una idea brillante. Y a diferencia de la mayoría del pollo SEY, aquí sí que pude saborear la yema de huevo salada.

Reseña de YEAH Taiwanese: Filete de pollo frito XXXL y cubos de carne flameados de un camión de comida. Poco a poco, el sutil picor de los chiles machacados se hizo presente. El arroz con cerdo estofado ($3.50/$5.50/$7.90) es un plato imprescindible en cualquier restaurante taiwanés.

Luego se añadieron un huevo estofado lleno de sabor y verduras crujientes encurtidas, adornado con unas ramitas de cilantro. Si bien detesto el exceso de grasas en la comida, los trozos de manteca de cerdo fueron un placer.

Debido a la gran cantidad de cartílago y grasa que se derritieron, se convirtió en una salsa espesa que envolvió los esponjosos granos de arroz en una deliciosa cremosidad. Me sorprendió gratamente cuando me sirvieron el pollo Ma La ($4.50).

El pollo frito estaba rebozado en una cantidad excesiva de chile en polvo, y además adornado con aún más de ese picante polvo rojo. Ten en cuenta lo siguiente: el condimento ma la es un polvo fino, así que podrías atragantarte al intentar darle un bocado, como me pasó a mí.

En esta bebida se percibía ese inconfundible sabor nostálgico de Sweet Talk, quizás debido al tipo de té y leche que utilizan. Ambiente en Paradise Gastronomy Como ya he mencionado, la fachada de este restaurante no es la más atractiva.

La iluminación tenue y la decoración ochentera del vecino GV Yishun resultaban bastante desagradables. En retrospectiva, habría prescindido de los trucos publicitarios: huevo salado y pollo ma la.

Porque no fue la moda pasajera del huevo salado y el ma la lo que les dio un 7,5. Fue el sencillo y auténtico lu rou fan lo que más nos gustó.

Datos clave
  • Quien: Paradise Gastronomy · GV Yishun · Paradise Gastronomy Once
  • Dinero: $4.50 · $3.50 · $5.50 · $7.90

Más La Mesa