Chunz: Nueva cafetería coreana que sirve perritos calientes de patata y ramen en Dhoby Ghaut.

¡Aquí tienes otro local recién inaugurado en la ciudad para añadir a tu lista de sitios que visitar!

La cadena malasia Chunz está causando furor en TikTok gracias a sus irresistibles perritos calientes fritos, con queso y salsa. Si bien los perritos calientes no son ninguna novedad en Singapur, Chunz nos impresionó con sus recetas de origen coreano y sus generosas porciones.

Si tu prioridad es disfrutar de un buen #cheesepull, pide la Mozza Mania ($6.50), rellena con un grueso bloque de queso mozzarella. Aquí no encontrarás masa gomosa, ya que cada corn dog se envuelve en una fina capa de masa de levadura pegajosa y se espolvorea con pan rallado panko antes de freírse en aceite caliente. Para una experiencia aún más quesera, añádele un chorrito extra de queso nacho o salsa coreana picante por $1 cada una.

También ofrecen opciones de ingredientes adicionales al mismo precio de $1, incluyendo el popular aderezo para ramen: Curly Crunch. Tras una inspección minuciosa, observamos que la mezcla contiene dos tipos diferentes de fideos ramen, quizás para lograr una ingeniosa combinación de texturas crujientes en cada bocado.

También puedes optar por el aderezo Popo Fluff para un corn dog cubierto de papa, un plato emblemático de la comida callejera de Seúl. Nuestro favorito fue el Mozza Cheddar ($6.50), también conocido como el corn dog todo en uno del menú.

Consiste en media salchicha envuelta en lonchas de queso cheddar y medio bloque de mozzarella elástica. La salchicha del centro estaba jugosa, con el punto justo de sal y un sabor intenso, salpicada de motas de pimienta negra.

No se parecía en nada a la salchicha de pollo congelada que esperaba. Los amantes de la comida coreana quizás ya conozcan Gangnam Corndog en Clarke Quay Central, que sirve corn dogs con un toque dulce, ya que cada uno de estos bocadillos fritos está espolvoreado con azúcar.

Chunz sirve sus productos con una mayor variedad de salsas, más allá del kétchup o la mostaza. Ofrecen mayonesa, salsa barbacoa coreana y salsa agridulce, todas gratis. ¡Qué bien que marcas internacionales de comida y bebida como Rotiboy y Chunz empiecen a llegar a nuestro país!

Si buscas más opciones de comida coreana en la ciudad, consulta nuestra reseña de Obok Dabang, donde encontrarás croffles dulces y salados disponibles hasta las 00:30. Dirección: 1 Selegie Road, #01-04, GR.iD, Singapur 188306.

Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 22:00.

Sitio web

Chunz está en proceso de obtener la certificación halal. Fotografías tomadas por Tan Zi Hui.

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