WhatIF Foods ofrece fideos instantáneos con alto contenido proteico y leche vegetal, y te ayuda a salvar el medio ambiente con cada compra.

¿Qué pasaría si...? Alimentos

El movimiento por la sostenibilidad ha propiciado que muchos comencemos a incorporar alimentos de origen vegetal a nuestra dieta. Contrariamente a lo que afirman los escépticos, estos pueden tener un sabor tan bueno como los alimentos tradicionales, aunque suelen ser más caros.

Si buscas opciones más sostenibles para comer, pero también económicas, descubre WhatIF Foods, una empresa de alimentos de origen vegetal que elabora productos sabrosos, asequibles y sostenibles de vanguardia. WhatIF Foods lleva la sostenibilidad un paso más allá, tanto para los consumidores como para el medio ambiente, dos ámbitos interdependientes.

Sus productos enriquecen nuestra alimentación aportando equilibrio a nuestro organismo con ingredientes repletos de nutrientes naturales. Al mismo tiempo, contribuyen a la recuperación del planeta mediante la adopción de prácticas agrícolas regenerativas; y, finalmente, cierran este ciclo reconectando con las comunidades agrícolas y empoderándolas con el conocimiento de estas prácticas.

Este Día de la Tierra, 22 de abril de 2022, da un pequeño paso para salvar nuestro planeta con la gama de leches BamNut de WhatIF Foods. Esta alternativa vegetal está elaborada con el cacahuete bambara, también conocido como BamNut, una leguminosa resistente que crece en suelos pobres y condiciones climáticas adversas sin necesidad de fertilizantes ni pesticidas. ¡Además, sus raíces son capaces de regenerar la tierra donde crece!

La leche BamNut es muy nutritiva. Si la comparamos con la leche de vaca, tiene el mismo contenido proteico, con un 31 % menos de grasa; o cuatro veces más proteína que la leche de avena y la de almendras. ¡Además, se lleva el título de la leche con menor huella de carbono!

Comienza tu día con BamNut Milk Everyday ($5.50, precio regular $5.90), una bebida versátil con un ligero sabor a nuez que combina a la perfección con tu tazón de cereal. Esta cremosa alternativa a la leche, elaborada sin edulcorantes ni conservantes artificiales, se puede usar en recetas de cocina y repostería que requieren leche.

Luego está BamNut Milk Barista ($6, precio regular $6.50), una mezcla extra cremosa que, como su nombre lo indica, combina de maravilla con tu café. ¡También se dice que funciona igual de bien para el arte latte!

La última de las tres opciones de BamNut Milk es BamNut Milk Airy ($5.50, precio regular $5.90), la opción de leche descremada. Si eres nuevo en el mundo de las leches vegetales, mézclala en tus batidos con plátanos congelados, avena y las bayas que prefieras; apenas notarás que no es leche.

También elaborados con BamNut, los fideos instantáneos de WhatIF Foods se preparan con la misma tecnología. Libres de aceite de palma, glutamato monosódico y aditivos artificiales, estos fideos se fríen al aire con una tecnología patentada, en lugar de freírse en aceite como los fideos instantáneos tradicionales. Estos fideos, ricos en proteínas y bajos en grasas, vienen en un práctico envase con aceite y sobres de condimento elaborados con hierbas, especias y salsas naturales.

Dato curioso: ¡esta variedad de fideos, mezclados con los condimentos, tienen entre un 35 % y un 55 % menos de grasa que los fideos instantáneos comunes! Simplemente hierve los fideos de tres a cinco minutos, o colócalos en un recipiente con agua apto para microondas y caliéntalos durante dos minutos.

Es igual de práctico y sabroso, y mucho mejor para ti, que ese paquete de ramyeon instantáneo que tanto se te antoja. Hay cuatro variedades diferentes de fideos BamNut, que puedes conseguir en la NoodBox ($7.90, precio regular $8.90): fideos de moringa con aderezo de sésamo y ajo, fideos BamNut con aderezo agridulce, fideos de calabaza con aderezo de curry y fideos de carbón con aderezo de champiñones y pimienta.

Esto equivale a poco menos de $2 por paquete. Si ya encontraste tu sabor favorito, estos fideos BamNut también están disponibles en cajas de cinco unidades ($7.90, precio regular $8.90) en un solo sabor.

Tendrás que ajustar tus expectativas, porque estos fideos tienen una textura más marcada de lo habitual. La opción más popular son los fideos de moringa con aderezo de sésamo y ajo, donde los fideos de color jade se mezclan con una salsa sabrosa y aromática. Si buscas un toque picante, prueba los fideos de bambú con aderezo agridulce o los fideos de calabaza con un toque de curry.

La primera tiene un toque dulce gracias al kecap manis, mientras que la segunda presenta un sabor intenso y picante. Desde ahora hasta el 17 de abril de 2022, con cada compra de un producto WhatIF Foods en tiendas FairPrice Finest y Cold Storage seleccionadas, tendrás la oportunidad de plantar un árbol junto con susGain, socio de WhatIF Foods. Simplemente escanea el código QR en los carteles de WhatIF Foods para canjear tu árbol y, además de unirte al ciclo de regeneración de WhatIF Foods, contribuirás a combatir el calentamiento global.

Además, con una compra de $15 en productos WhatIF Foods en las tiendas participantes, tendrás la oportunidad de ganar una comida #REgenerativa para dos personas y una noche de cine para ver Kiss The Ground en The Projector este Día de la Tierra, el 22 de abril. Fotografías de John Lery Villanueva.

Esta publicación es cortesía de WhatIF Foods. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.