15 puestos en el Pek Kio Food Centre con fideos con gambas a 2,50 $, CCF hecho a mano y mucho más
Guía del centro de comida Pek Kio
Tras un breve periodo de reformas, ¡el centro gastronómico Pek Kio ha reabierto sus puertas con una imagen totalmente renovada!
En este sencillo complejo, la comida se vende a precios muy accesibles, atendida por amables vendedores que suelen estar encantados de entablar una conversación. Aquí te presentamos los mejores puestos del Pek Kio Food Centre que harán que tu visita valga la pena.
- 1. Fideos con gambas y costilla de cerdo Lai Hiang
El Prawn Mee ($2.50/$3/$3.50) de Lai Hiang Pork Rib es conocido por su aromático caldo. Es ligero y fácil de digerir, por lo que resulta una comida reconfortante muy recomendable.
La versión en sopa de los fideos tiene cada hebra, cocida al dente, cubierta con una deliciosa salsa de gambas. Acompañada de gambas frescas, brotes de soja crujientes y unas rodajas de pastel de pescado, el plato humeante de fideos ofrece una explosión de texturas y sabores. La versión seca, por otro lado, se sirve con fideos elásticos, chile y chalotas recién preparadas que realzan a la perfección el sabor de las tiernas lonchas de cerdo y el sabroso caldo de gambas.
Lee nuestra reseña del Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee. Número de unidad: #01-41
Horario de apertura: Sábado a martes de 6:00 a 13:30.
Sitio web
Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee no es un restaurante con certificación halal.
- 2. Sin Kee Nasi Lemak
Mientras todos experimentan con diferentes sabores de nasi lemak, yo prefiero el tradicional arroz con coco y una buena variedad de fritos, y quizás una guarnición de verduras. Con arroz lemak bien cocido, un sambal con mucho sabor y guarniciones doradas y brillantes, Sin Kee Nasi Lemak suele ser mi lugar favorito para satisfacer mis antojos de nasi lemak.
Los precios del nasi lemak comienzan en $3.50. Este puesto también ofrece otras opciones económicas, como fideos fritos Bee Hoon Mee y gachas de cacahuete desde $1 cada una, para satisfacer diferentes gustos y preferencias.
Unidad número: #01-34 Horario de apertura: Todos los días de 5:00 a 14:00
Sin Kee no es un restaurante con certificación halal.
- 3. Cambridge Road Yong Tau Foo
Elaborados minuciosamente a mano a diario, los ingredientes de Cambridge Road Yong Tau Fu son los protagonistas. Cada pieza, a $0.50 con un pedido mínimo de cinco, se sirve en un caldo ligero y sabroso, de sabor suave. Este se complementa con una salsa de chile casera con el toque picante justo para empezar bien el día.
Si te encantan los carbohidratos, elige entre la variedad que ofrecemos y añádelos a tu sopa, aunque yo siempre prefiero la versión seca. Número de local: #01-47 Horario: Martes a domingo de 7:00 a 14:00
El restaurante Cambridge Road Yong Tau Fu no cuenta con certificación halal.
- 4. Soon Kee Wanton Mee
Lo que distingue al Wanton Mee ($4/$5) de Soon Kee Wanton Mee del resto no son solo sus fideos elásticos, sino también su char siu. Mientras que algunos competidores de la isla utilizan char siu comprado, Soon Kee Wanton Mee asa el suyo propio, ¡lo que los hace destacarse del resto!
Su chile le da más profundidad a la versión seca del plato, aportándole un toque más picante. Unidad: #01-44
Horario de apertura: Jueves a domingo de 5:00 a 13:30.
Sitio web
Soon Kee no es un restaurante con certificación halal.
- 5. Pin Wei Chee Cheong Fun al estilo de Hong Kong
Pin Wei llevaba 50 años vendiendo chwee kueh, y en 2011 este humilde puesto experimentó una gran transformación al cambiar su chwee kueh por chee cheong fun al estilo de Hong Kong con cuatro rellenos diferentes: natural (3 dólares), char siew (4 dólares), gambas (5 dólares) y vieiras (6 dólares). Preparado a mano al momento, el chee cheong fun es suave, sedoso y está bañado en aceite de sésamo aromático y salsa de soja ligera.
Lee nuestra reseña de Pin Wei Chee Cheong Fun. Número de unidad: #01-25
Horario de apertura: Martes a domingo de 6:30 a 14:00. Teléfono: 8180 2014
Pin Wei no es un restaurante con certificación halal.
- 6. Sheng Seng Fried Hokkien Mee
La cola en Sheng Seng Fried Hokkien Mee aún no me ha impedido disfrutar de este plato sencillo pero impresionante, repleto del sabor característico del wok. La clásica mezcla de fideos amarillos y bee hoon se inclina hacia la versión húmeda y blanda del Hokkien mee.
Acompañado de unas rodajas de pastel de pescado, gambas frescas y calamares, este Hokkien Mee (desde 4 $) casi siempre impresiona. El equilibrio de los ingredientes realza el ligero dulzor del caldo.
¡Añadir chile sambal y lima le da un toque refrescante a cada bocado! Número de unidad: #01-40
Horario de apertura: de martes a domingo de 10:00 a 15:00. Sheng Seng Fried Hokkien Mee no es un restaurante con certificación halal.
- 7. Double Spring Teochew Lor Duck Kway Chap
Con generosas porciones de tierno pato estofado, jugosa panceta de cerdo estofada y más, Double Spring Teochew Lor Duck Kway Chap sirve un excelente plato de Duck Kway Chap desde $6. Los ingredientes están infusionados en una salsa aromática con un sabor equilibrado a hierbas. Acompañados de fideos kway teow sedosos, las carnes preparadas en este puesto (vísceras de cerdo, carne de cerdo estofada y más) son delicadas y con la textura perfecta.
Local número: #01-38 Horario de apertura: martes a miércoles, viernes a domingo de 8:00 a 15:00
Double Spring no es un restaurante con certificación halal.
- 8. Min Hiang
¡Acompaña tus delicias con una bebida! Min Hiang es mi lugar favorito para disfrutar de una clásica taza de gelatina de hierbas, que cuesta desde $0.70. Sus precios accesibles y la calidad de sus bebidas, a pesar del aumento de los costos, hacen de Min Hiang una opción muy popular.
Su bebida de soja, que también cuesta desde $0.70, sigue siendo deliciosa después de tantos años, lo que atrae a una clientela fiel. ¡Ya que estás allí, prueba el Michael Jackson (desde $0.70), una mezcla de gelatina de hierbas y leche de soja!
Local número: #01-21 Horario de apertura: Martes a domingo de 8:00 a 15:30
Min Hiang no es un restaurante con certificación halal.
- 9. Fideos con langostinos grandes de Wah Kee
Wah Kee Big Prawn Noodles existe desde la década de 1950 y siempre ha atraído largas colas para probar sus fideos con gambas. Este restaurante, galardonado con una estrella Michelin, es famoso por sus fideos con gambas gigantes de 25 dólares, elaborados con gambas salvajes de gran tamaño en un caldo umami. Si prefieres algo más económico, su porción más pequeña, con gambas de tamaño normal, cuesta desde 5 dólares.
Lee nuestra reseña de Wah Kee Big Prawn Noodles. Número de local: #01-15 Horario: Miércoles a domingo de 9:00 a 14:00
Wah Kee Big Prawn no es un restaurante con certificación halal.
- 10. Panqueque Yean Heng
En Singapur abundan los puestos de min jiang kueh, pero pocos ofrecen sus productos a precios tan asequibles como Yean Heng Pancake. Este puesto del Pek Kio Food Centre vende min jiang kueh recién hecho por tan solo 0,80 dólares, disponible en cuatro sabores: cacahuete, coco, judía roja y pasta de loto.
Si prefieres los panqueques con una textura más firme, también tienen una opción crujiente por el mismo precio. Lee nuestro artículo sobre los panqueques Yean Heng. Número de local: #01-32
Horario de apertura: martes a miércoles, viernes a domingo de 8:00 a 16:00. Yean Heng no es un restaurante con certificación halal.
- 11. Arroz frito Tong Siew
Tong Siew Fried Rice apuesta por la sencillez con un menú zi char de tres platos, con precios de 3 y 4 dólares. El anciano vendedor ambulante prepara un delicioso arroz frito y un Hor Fun con un intenso sabor a wok, perfectos para esos días en los que te apetece algo sustancioso, además de una exquisita y crujiente tortilla de gambas (4 dólares). A pesar de las recientes subidas de precios, los precios se han mantenido bajos: ¡un aplauso para este vendedor por su profesionalidad!
Local número: #01-23 Horario de apertura: Viernes a miércoles de 12:30 a 23:00
Tong Siew no es un restaurante con certificación halal.
- 12. Arroz con pollo y pato de Xin Heng Kee
Otro tesoro escondido de Pek Kio es Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice, que sirve arroz con pollo al vapor o asado, así como arroz con pato, desde tan solo 3,50 dólares. Los clientes elogian los precios asequibles y la amabilidad de los dueños del puesto.
Las carnes son tiernas y sabrosas, especialmente el pollo y el pato asados. Ambos combinan a la perfección con el arroz con pollo, ligero y poco grasoso.
Local número: #01-14 Horario de apertura: Jueves a martes de 7:00 a 14:00
Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice no es un restaurante con certificación halal.
- 13. Comida musulmana de Johan
Si buscas un delicioso nasi lemak, mee siam o mee rebus, pásate por Johan Muslim Food. Los precios empiezan desde tan solo 2,50 dólares, pero la calidad no escatima en absoluto.
Los caldos y salsas para sus platos de fideos son muy sabrosos, mientras que el nasi lemak destaca por su aromático arroz con coco y un sambal belacan dulce y cremoso. Solo abren hasta las 12 del mediodía, lo que los convierte en un lugar ideal para desayunar.
Número de unidad: #01-09 Horario de apertura: Martes a domingo de 7:00 a 12:00 Johan Muslim Food es un restaurante con certificación halal.
- 14. Sopa de pescado exquisita
Con una puntuación de 4.8 en Google Maps, Delicacy Fish Soup es una apuesta segura si buscas una reconfortante sopa de pescado. Prueba su Sopa de Pescado Doble ($6), que te ofrece un tazón de sopa aromática y sabrosa con pescado en rodajas y frito. Puedes acompañarla con un tazón de arroz ($0.70) o simplemente pedir la papilla de pescado ($6) para disfrutar de carbohidratos en la propia sopa.
Si tienes mucha hambre, ¡también puedes añadir Yong Tofu (desde $6) a tu pedido! Número de unidad: #01-03
Horario de apertura: De domingo a jueves de 11:00 a 20:00. Delicacy Fish Soup no es un restaurante con certificación halal.
- 15. Pastel de zanahoria con especias
Si buscas un chai tow kway a buen precio, visita Good Spice Carrot Cake. Este sencillo puesto ofrece pastel de zanahoria desde solo $2.50, y puedes elegir entre la versión blanca o negra, o una mezcla de ambas. Los clientes comentan que las porciones son generosas para el precio, y que el pastel es suave y sabroso, con una corteza crujiente y una buena cantidad de huevo.
Número de unidad: #01-20 Horario de apertura: Jueves a martes de 6:00 a 13:00
Good Spice Carrot Cake no es un establecimiento con certificación halal.
Qué comer en el centro de comida de Pek Kio
El Pek Kio Food Centre está a tiro de piedra de Farrer Park y Little India, pero muchos desconocen su existencia. Ten en cuenta que muchos puestos del Pek Kio Food Centre terminan de vender comida bastante temprano, por lo que podrían cerrar antes de la hora indicada.
Para descubrir más opciones de comida callejera, visita también el Old Airport Road Food Centre y el Newton Food Centre. Dirección: 41 Cambridge Road, Singapur 210041
Estaciones de MRT más cercanas: Little India, Novena y Farrer Park. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.
Fideos con gambas y costilla de cerdo Lai Hiang
El Prawn Mee ($2.50/$3/$3.50) de Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee es conocido por su aromático caldo. Es ligero y suave para la garganta, lo que lo convierte en una comida reconfortante muy recomendable. La versión en sopa de los fideos tiene cada hebra, cocida al dente, cubierta con un delicioso caldo de gambas. Junto con gambas frescas, brotes de soja crujientes y unas rodajas de pastel de pescado, el tazón de fideos humeantes está lleno de diferentes texturas y sabores. La versión seca, por otro lado, se sirve con fideos elásticos, chile y chalotas recién preparadas que realzan a la perfección los sabores de las tiernas lonchas de cerdo y el sabroso caldo de gambas. Lea nuestra reseña del Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee. Número de unidad: #01-41 Horario de apertura: Sáb-Mar 6:00 a 13:30 Sitio web Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee no es un restaurante con certificación halal. ¿Es bueno el Prawn Mee más barato de Singapur?
Sin Kee Nasi Lemak
Crédito de la imagen: Sin Kee Nasi Lemak Mientras todos experimentan con los sabores del nasi lemak en diferentes formas, yo prefiero el mío con el arroz de coco tradicional y una variedad de delicias fritas, y tal vez una guarnición de verduras. Con arroz lemak bien cocido, sambal que tiene un toque picante y guarniciones que brillan doradas, Sin Kee Nasi Lemak es generalmente donde satisfago mis antojos de nasi lemak. Los precios del nasi lemak comienzan en $3.50. Este puesto también ofrece otras opciones económicas: Bee Hoon Mee frito y gachas de cacahuete desde $1 cada una, para complacer diferentes gustos y preferencias. Número de unidad: #01-34 Horario de apertura: Todos los días de 5 am a 2 pm Sin Kee no es un restaurante con certificación halal.
Cambridge Road Yong Tau Foo
Elaborados minuciosamente a mano diariamente, los ingredientes de Cambridge Road Yong Tau Fu son la estrella del espectáculo. Los platos, con un precio de $0.50 por pieza y un pedido mínimo de cinco, se sirven en un caldo claro y sabroso, ligero al paladar. Este se equilibra con una salsa de chile casera con el toque picante justo para empezar el día. Si te gustan los carbohidratos, elige entre la variedad que se ofrece y añádelos a tu sopa, aunque yo siempre prefiero la versión seca. Número de local: #01-47 Horario: Martes a domingo, de 7:00 a 14:00 Cambridge Road Yong Tau Fu no es un restaurante con certificación halal.
Pronto Kee Wanton Mee
Lo que distingue al Wanton Mee ($4/$5) de Soon Kee Wanton Mee del resto no son solo sus fideos elásticos, sino también su char siu. Mientras que algunos competidores en la isla dependen de char siu comprado, Soon Kee Wanton Mee asa el suyo propio, ¡lo que los hace destacarse del resto! Su chile añade profundidad a la versión seca del plato, dándole más sabor. Unidad: #01-44 Horario de apertura: Jueves a domingo de 5:00 a 13:30 Sitio web Soon Kee no es un restaurante con certificación halal.
Chee Cheong Fun al estilo de Hong Kong de Pin Wei
Pin Wei tenía 50 años de historia vendiendo chwee kueh, y en 2011 este humilde puesto experimentó una gran transformación al cambiar su chwee kueh por chee cheong fun al estilo de Hong Kong con cuatro rellenos diferentes: simple ($3), Char Siew ($4), gambas ($5) y vieiras ($6). Preparado a mano al momento, el chee cheong fun es suave, sedoso y bañado en aceite de sésamo aromático y salsa de soja ligera. Lea nuestra reseña de Pin Wei Chee Cheong Fun. Número de local: #01-25 Horario: martes a domingo de 6:30 a 14:00 Tel: 8180 2014 Pin Wei no es un restaurante con certificación halal. Reseña de Pin Wei Chee Cheong Fun: Vendedor ambulante de tercera generación que vende rollos de arroz hechos a mano cerca de Farrer Park
Mee Hokkien frito Sheng Seng
La cola en Sheng Seng Fried Hokkien Mee aún no me ha impedido disfrutar de este plato sencillo pero impresionante lleno de wok hei. La mezcla clásica de fideos amarillos y bee hoon tiende a la versión húmeda y blanda del Hokkien mee. Acompañado de unas rodajas de pastel de pescado, gambas frescas y calamares, este Hokkien Mee (desde $4) rara vez decepciona. El equilibrio de los ingredientes amplifica el ligero dulzor del caldo. ¡Añadir chile sambal y lima le da un toque refrescante a cada bocado! Número de unidad: #01-40 Horario de apertura: Mar-Dom 10am a 3pm Sheng Seng Fried Hokkien Mee no es un restaurante con certificación halal.
Doble resorte Teochew Lor Duck Kway Chap
Crédito de la imagen: @tommie_chen Con generosas porciones de tierno pato estofado, jugosa panceta de cerdo estofada y más, Double Spring Teochew Lor Duck Kway Chap sirve un excelente conjunto de Duck Kway Chap desde $6. Los componentes están infusionados en una salsa aromática que no es demasiado herbal. Acompañado de kway teow sedoso, las carnes preparadas por este puesto (vísceras de cerdo, carne de cerdo estofada y más) son delicadas con la cantidad justa de masticación. Número de unidad: #01-38 Horario de apertura: Mar-Mié, Vie-Dom 8am a 3pm Double Spring no es un restaurante con certificación halal.
Min Hiang
¡Toma una bebida para acompañar los placeres pecaminosos! Min Hiang ha sido mi lugar favorito para tomar una clásica taza de gelatina de hierba que comienza en $0.70. Los precios asequibles y las bebidas de calidad a pesar del aumento de los precios hacen de Min Hiang una opción popular. Su soya Bean, también desde $0.70, sigue siendo gao (rica) después de todos estos años, lo que es lo que atrae a un flujo constante de clientes fieles. Mientras estés allí, prueba Michael Jackson (desde $0.70), ¡una mezcla de gelatina de hierba y leche de soya! Número de unidad: #01-21 Horario de apertura: Mar-Dom 8am a 3:30pm Min Hiang no es un restaurante con certificación halal.
Fideos con langostinos grandes de Wah Kee
Wah Kee Big Prawn Noodles existe desde la década de 1950 y siempre ha atraído largas colas para probar sus fideos con gambas. Este restaurante, galardonado con un Plato Michelin, es famoso por sus Big Prawn Noodles de 25 dólares, que incluyen gambas enormes capturadas en su hábitat natural, en un caldo umami. Si no quieres gastar tanto, su porción más pequeña, con gambas pequeñas normales, cuesta a partir de 5 dólares. Lee nuestra reseña de Wah Kee Big Prawn Noodles. Número de local: #01-15 Horario: Miércoles a domingo de 9:00 a 14:00. Wah Kee Big Prawn no es un restaurante con certificación halal. Reseña de Wah Kee Big Prawn Noodles: Puesto de fideos con gambas aprobado por Michelin con 70 años de historia.
Panqueque Yean Heng
En Singapur abundan los puestos de min jiang kueh, pero pocos ofrecen sus productos a precios tan asequibles como Yean Heng Pancake. Este puesto del Pek Kio Food Centre vende min jiang kueh recién hecho por solo $0.80, disponible en cuatro sabores: cacahuete, coco, judía roja y pasta de loto. Si prefieres los panqueques con una textura más crujiente, también tienen una opción crujiente al mismo precio. Lee nuestro artículo sobre Yean Heng Pancake. Número de local: #01-32 Horario: martes a miércoles, viernes a domingo de 8:00 a 16:00. Yean Heng no es un restaurante con certificación halal. Consigue min jiang kueh por $0.80 en este puesto poco conocido del mercado de Pek Kio.
Arroz frito Tong Siew
Crédito de la imagen: @cliffordng_aapl Tong Siew Fried Rice mantiene la sencillez con un menú zi char de tres elementos, con platos a $3 y $4. El anciano vendedor ambulante prepara un rico Hor Fun y arroz frito wok-hei que es ideal para esos días en los que se antoja algo sustancioso, así como una deliciosa y crujiente tortilla de gambas ($4). Los precios aquí se han mantenido bajos a pesar de las recientes subidas de precios: ¡felicitaciones al vendedor ambulante por adaptarse a los presupuestos! Número de unidad: #01-23 Horario de apertura: Viernes a miércoles de 12:30 p. m. a 11 p. m. Tong Siew no es un restaurante con certificación halal.
Arroz con pollo y pato de Xin Heng Kee
Crédito de la imagen: @george.kooi Otra joya oculta de Pek Kio es Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice, que sirve arroz con pollo al vapor o asado, así como arroz con pato, desde solo $3.50. Los clientes elogian los precios asequibles y la amabilidad de los dueños. Las carnes son tiernas y sabrosas, especialmente el pollo y el pato asados. Ambos combinan a la perfección con el arroz con pollo, ligero y no demasiado grasoso. Número de local: #01-14 Horario de apertura: Jueves a martes de 7:00 a 14:00 Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice no es un restaurante con certificación halal.
Comida musulmana de Johan
Para disfrutar de un abundante nasi lemak, mee siam y mee rebus, visite Johan Muslim Food. Los precios comienzan desde tan solo $2.50, pero la calidad no escatima en absoluto. Los caldos y salsas para sus platos de fideos son llenos de sabor, mientras que el nasi lemak destaca por su aromático arroz con coco y un sambal belacan dulce y cremoso. Solo abren hasta las 12 pm, lo que los convierte en un excelente lugar para desayunar. Número de unidad: #01-09 Horario de apertura: Mar-Dom 7am a 12pm Johan Muslim Food es un restaurante con certificación halal.
Sopa de pescado exquisita
Crédito de la imagen: Vu Long Tran Con una puntuación de 4.8 en Google Maps, Delicacy Fish Soup es una apuesta segura cuando buscas una reconfortante sopa de pescado. Prueba su Sopa de Pescado Doble ($6), que te trae un tazón de sopa aromática y sabrosa llena de pescado en rodajas y frito. Puedes elegir que la acompañes con un tazón de arroz ($0.70), o simplemente pedir la Gachas de Pescado ($6) para disfrutar de algunos carbohidratos en la propia sopa de pescado. Si tienes más hambre, ¡también puedes agregar un poco de Yong Tofu (desde $6) a tu pedido! Número de unidad: #01-03 Horario de apertura: Dom-Jue 11am a 8pm Delicacy Fish Soup no es un restaurante con certificación halal.
Pastel de zanahoria con especias Good Spice
Para disfrutar de un chai tow kway a buen precio, visita Good Spice Carrot Cake. Este humilde puesto ofrece pastel de zanahoria desde tan solo $2.50, y puedes elegir entre la versión negra, blanca o una mezcla de ambas. Los clientes han comentado que las porciones son generosas para el bajo precio, y que el pastel de zanahoria es suave y sabroso, con una agradable capa crujiente por fuera y una buena cantidad de huevo. Número de local: #01-20 Horario de apertura: Jueves a martes de 6:00 a 13:00. Good Spice Carrot Cake no es un establecimiento con certificación halal.
