Un excelente consejo para empezar el día: prepara strudel de manzana en 10 minutos, mejor que los croissants de la cafetería
Si buscas algo aromático, caliente y casero por la mañana, sin amasar ni perder tiempo, este strudel de manzana rápido es la solución que supera incluso al de la cafetería de la esquina.
Esta versión exprés del strudel de manzana es perfecta para quienes tienen poco tiempo pero aun así quieren un desayuno especial. Sin masa ni tiempo de reposo prolongados: con una base lista para usar y un relleno sencillo, el strudel se hornea en solo unos minutos, llenando la casa con el aroma de manzanas y canela. Es la solución perfecta para el fin de semana, pero también para esas mañanas en las que quieres empezar el día con buen pie.
Un postre ingenioso, rápido y delicioso que se puede preparar mientras hierve el café, para que disfrutes de un desayuno casero, sin prisas.
Ingredientes para un strudel de manzana listo en 10 minutos
Los ingredientes son pocos y fáciles de encontrar. La base preparada es el truco que te ahorra tiempo sin sacrificar el sabor.
- 1 rollo de hojaldre o masa para strudel ya preparada
- 3 cuerpos
- 60 gramos de azúcar
- 40 g de pan rallado
- 30 g de mantequilla
- El jugo de medio limón
El proceso rápido que deja toda la cocina con un aroma agradable.
La preparación es rápida y sin complicaciones. En diez minutos estará listo para hornear.
- Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en rodajas finas.
- Coloca las manzanas en un bol y rocíalas con zumo de limón.
- Añade el azúcar y la canela y mezcla bien.
- En una sartén, derrita la mantequilla y tueste ligeramente el pan rallado.
- Extiende la masa sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Extiende el pan rallado sobre la base, dejando los bordes libres.
- Vierta el relleno de manzana sobre las migas de pan.
- Dobla los bordes y enrolla el strudel.
- Unta la superficie con un poco de mantequilla derretida.
- Cocinar en un horno estático a 180 °C durante aproximadamente 30-35 minutos.
Una vez horneado, déjelo enfriar y espolvoree con azúcar glas. Este strudel de manzana rápido es dorado por fuera y suave por dentro, aromático y delicioso, perfecto para empezar el día con una taza de leche o café. Es uno de esos desayunos que te hacen empezar el día con una sonrisa, y después de probarlo, los croissants de la cafetería pueden esperar.
