Los mejores Sloppy Joes caseros
Les traigo un Sloppy Joe aprobado por adultos que les hará replantearse este sándwich. Mi receta lleva ingredientes de verdad y un sabor intenso, ofreciéndoles una versión mejorada de un clásico que estará lista en 45 minutos.
Ingredientes · Raciones 8
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla blanca mediana (picada)
- 1 pimiento verde mediano (cortado en cubos)
- 2 tallos medianos de apio (cortados en cubos)
- 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
- 1 lata (170 g) de pasta de tomate
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 4 cucharaditas de ajo picado (aproximadamente 4 dientes)
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mostaza molida
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 8 panecillos para hamburguesa
Método · 45 min
- En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine 450 gramos de carne molida y 1 cebolla blanca mediana (picada), revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté dorada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
- Escurra el exceso de grasa de la sartén y vuelva a ponerla al fuego.
- Agregue 1 pimiento verde mediano (en cubos), 2 tallos de apio medianos (en cubos), 1 lata (225 g) de salsa de tomate, 1 lata (170 g) de pasta de tomate, 2 cucharadas de salsa Worcestershire, 4 cucharaditas de ajo picado, 1 cucharada de azúcar morena, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de mostaza en polvo y 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado. Mezcle bien para combinar todos los ingredientes.
- Lleva la mezcla a ebullición suave. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento sin tapar durante 30 minutos. Remueve de vez en cuando para evitar que se pegue.
- Precalienta el asador del horno y coloca la rejilla a 30 cm (12 pulgadas) debajo del asador. Coloca 8 panes de hamburguesa abiertos sobre una bandeja para hornear. Ásalos durante 1 o 2 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados. Vigílalos de cerca para que no se quemen.
- Coloca la mezcla caliente de Sloppy Joe sobre los panecillos de hamburguesa tostados. Sirve inmediatamente.
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- Ingredientes de verdad, mucho sabor y listo en menos de 30 minutos para una noche de Sloppy Joe fácil y mejorada.
- Repleto de verduras para un sabor y una textura extra, este Sloppy Joe es un paso más allá del básico.
- Una combinación perfecta de sabores salados, dulces y un toque picante. ¿Y esos panecillos tostados? ¡Una auténtica maravilla!
Aunque no lo creas, los Sloppy Joes pueden ser increíbles. No tienen por qué ser una comida rápida y hecha a la ligera que los niños toleren. ¡Y desde luego no tienen por qué ser de lata! Pueden ser sabrosos y estar repletos de deliciosas verduras. ¡Pueden tener textura! Mi versión es una comida reconfortante sencilla con un toque especial.




